Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi 🥕😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Havuçlu şehriye çorbası, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday. Özellikle soğuk günlerde içimizi ısıtan bu çorba, terbiyeli havuçlu şehriye çorbası olarak hazırlandığında doyuruculuğu ve besin değeriyle bir adım öne çıkıyor. “Havuçlu şehriye çorbası nasıl yapılır?” diye merak edenler için adım adım anlatımıyla bu tarif, hem geleneksel hem de modern mutfaklara hitap ediyor. Ev yapımı, doğal ve sıcacık bir çorba isteyenler için birebir! Üstelik bu tarif, tavuk suyuna havuçlu şehriye çorbası sevenlerin de favorisi olacak. Siz de Nefis Yemek Tarifleri arasında yer alan bu harika havuçlu şehriye çorbası tarifi ile sofralarınıza şifa katmak istiyorsanız, tarifimize mutlaka göz atın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Terbiyeli Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-havuclu-sehriye-corbasi/

4-6 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 30 Dakika

Malzemeler
2 adet havuç
1 çay bardağı tel şehriye
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak tavuk suyu (200 ml)
5 su bardağı sıcak su (1000 ml)

Terbiyesi için;
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı su (125 ml)

Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı
Öncelikle büyüklüğüne göre 2 veya 3 tane havucu rendeleyelim.
Ardından uygun bir tencereye 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ, 1 diş sarımsak ve havuçları ekleyip yaklaşık 3-4 dakika boyunca kavuralım.
Rengi dönen havuçlara 5 su bardağı sıcak su ve 1 su bardağı sıcak tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Çorba kaynadıktan sonra 1 çay bardağı tel şehriyeyi de tencereye ekleyelim. Karıştırarak 5 dakika kadar pişirelim.
Çorbanın terbiyesi için bir kaseye 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 tane yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı kadar su ilave edip tüm malzemeyi karıştıralım.
Şehriyeler yumuşadıktan sonra çorbanın suyundan 2-3 kepçe kadar alalım ve yavaşça terbiyeye ilave ederek terbiyeyi ılıtalım.
Hazırladığımız terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edelim. Tekrar karıştırdıktan sonra çorbanın tuzunu ayarlayalım.
Diğer taraftan 1 yemek kaşığı kadar tereyağını tavada eritelim. İçerisine 1 tatlı kaşığı kuru naneyi ekleyip kızdıralım.
Kaynayan çorbaya hazırladığımız naneli sosu ilave edip tekrardan karıştıralım.
Terbiyeli havuçlu tel şehriye çorbası böylelikle servise hazır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
#terbiyelihavuçluşehriyeçorbası #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK