Krep Tarifi
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı un
Tavayı yağlamak için sıvı yağ

Yapılışı:
1. Derin bir karıştırma kabına yumurtayı kırın ve tuzu ekleyerek çırpın.
2. Üzerine süt ve ılık suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Yavaş yavaş unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Karışımın kıvamı akışkan olmalıdır.
4. Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın ve çok az sıvı yağ ile yağlayın.
5. Bir kepçe yardımıyla krep hamurundan alıp tavaya dökün ve tavayı eğerek hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
6. Krepin altı pişip üstü göz göz olunca spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
7. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Servis Önerisi:
Krepleri tatlı olarak reçel, bal veya çikolata ile ya da tuzlu olarak peynir ve sebzelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sahipsizler Dizisi: Krep Tarifi #sahipsizler #kreptarifi #shorts” üzerine 12 yorum

  1. Krep Tarifi
    Malzemeler:
    1 adet yumurta
    1 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı ılık su
    1 su bardağı un
    Tavayı yağlamak için sıvı yağ

    Yapılışı:
    1. Derin bir karıştırma kabına yumurtayı kırın ve tuzu ekleyerek çırpın.
    2. Üzerine süt ve ılık suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
    3. Yavaş yavaş unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Karışımın kıvamı akışkan olmalıdır.
    4. Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın ve çok az sıvı yağ ile yağlayın.
    5. Bir kepçe yardımıyla krep hamurundan alıp tavaya dökün ve tavayı eğerek hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
    6. Krepin altı pişip üstü göz göz olunca spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
    7. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
    Servis Önerisi:
    Krepleri tatlı olarak reçel, bal veya çikolata ile ya da tuzlu olarak peynir ve sebzelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorum yapın

Benzer Tarifler