Pancar Salatası Tarifi
2 Adet Orta Boy Pancar
2 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Tuz
8 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
Pancarları haşlayalım. Kabuklarını soyduktan sonra rendeleyelim. Tavaya yağı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip biraz kavuralım. Pancarların üstüne zeytinyağlı sosu, yoğurdu ve tuzu ekleyip karıştıralım. Pancar salatamız hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
