KURABİYE TARİFİ #pratiktarifler #ramazan #yemek

mini__blogg
Selamlar sevgiler herkese
Kerebiç kurabiye tarifi
250 gr tereyağı oda sıcaklığında ( mikrodalgada biraz fazla eridi normalde oda socaklığındaki yumuşaklık yeterli
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 çay bardağı irmik (mümkünse sıfır numara olmalı)
1 çay bardağı nişasta
Kabartma tozu, vanilya
6 su bardağı un (unu çok kontrollü ekleyin benim tereyağı fazl eridi bu daha çok un almasını sağlar . Orta kıvamda olması çok önemli)
1 çay bardağı su ( videoda çekmeyi unutmuşum bu yüzden görünmedi)
İçi için ceviz içi veya Antep fıstığı içi

Öncelikle un hariç tüm malzemeleri leğende iyice karıştırıyoruz . Daha sonra unu çok kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Ne çok sert ne çok yumuşak. Hamuru hazırladıktan sonra elimizle yumurta sarısından biraz daha büyük sıkıyoruz. İçine ceviz koyup kapatıyoruz. Kerebiç kalıbına koyup çeviriyoruz. 175 derecede ortalama 15-20 dakika arası pişiriyoruz. Soğuduktan sonra tepsiden alabiliriz. #kerebiç #kerebiçkurabiye #kurabiye #kurabiyetarifleri #tuzlukurabiye #tuzlukurabiyetarifi #tatlıtarifleri #tatlıkurabiyetarifi #tatlıkurabiye #kesfetteyiz #reklam yok #fypage

KAYNAK