Belen Tava
Malzemeler ;
1 kilo dana gerdan
Arpacık soğan (Artırılabilir-Azaltılabilir )
3 adet kapya biber
8 adet yeşil biber
6 adet domates
2 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı ılık su
100 gram dana iç yağ
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 70 dakikada pişti.(Fırından fırına fark olduğunu için kontrollü bir şekilde pişirmenizi tavsiye ederim)
Hayırlı İftarlar 🌹
“Belen Tava #yemek #tarif #shortvideo” üzerine bir yorum
Salça koymadan olmaz mı ?