Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; el açması cevizli anne baklavası hazırladım. Bayram da kolaylıkla yapabileceğiniz sevdiklerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir baklava oldu. ♥️ videoyu sonuna kadar izleyip benimle beraber yaparsanız lezzeti şahane bir baklava tarifi ortaya çıkacaktır. Sevdiklerinizle beraber iyi bayramlar diliyorum.
Malzeme listesi;
Beş su bardağı un
İki yumurta
Bir çay bardağı yoğurt
Bir çay bardağı süt
Çay sıvı yağ
Bir paket kabartma tozu
Bir fiske tuz
Şerbeti için;
Altı su bardağı su
5,5 su bardağı toz şeker
İki dilim limon
Kat aralarını yalamak için
250 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ara katlar için;
400 gr ceviz
300 gram nişasta
Şerbeti 17 dakika ile 19 dakika arasında kaynatıyoruz.
150° ısı işitilmiş fırında 1,5 saat ile 2 saat arası süre değişebiliyor fırından çıkınca mutlaka bir dilim çıkartıp kontrol edelim altı pişmemişse fırının en zeminine koyup 180°’de kızartalım.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#baklava ##elaçması #baklavayapımı #baklavatarifi #baklavatarifleri #baklavanasılyapılır
“EL AÇMASI BAKLAVA ❗️Anne Baklavası Nasıl Yapılır? | Chef Oktay Usta” üzerine 49 yorum
Teşekkürler ederine emeğine sağlık 🌹🌹🙋🙋
❤❤
Oktay usta ellerinize sağlık çok güzel görünüyor MAŞALLAH harika bir tarif ❤
Oktay ustam öncelikle ellerine sağlık baklava hamuruna maden suyuda koyuyorlar sizce koyulabilirmi teşekkür ederim
Kat aralarına yağ surmuyoruz değil mi
Elinize sağlık oktay ustam. Ceviz çekme aletinin linki varmı acaba
Eline emeğine sağlık
Çok güzel ğörünüyor
Ellerinize sağlık
Eline sağlık ustam.Yine muhteşemsin..Selamlar..
hayırlı bayramlar
Teşekkürler Ellerine Sağlık Benim Annem Sirke Kabartma Tozu. Ve Sıvı Yağ Koymuyordu İrmik Yımırta yoğurt koyuyordu .
Bızde dün akşam yaptık Annem ile maşaallah sizinki de çok güzel gözukuyor 👏👏👏👍
SELÂMUN ALEYKÜM OKTAY USTA KARDEŞİM..
CAANNN'SINIZ..
BÜTÜN İSLÂM ALEMİNİN VE HEPİMİZİN KADİR GECESİ MÜBAREK OLSUN, HAYR'LARA VESİLE OLSUN İNŞALLAH EFENDİM…
çok güzel oldu eline saglık birşey sorucam fırın fanlımı çalıştı
Serbeti 17 dk hizli ateşte mi kaynayacak yoksa yavasa cevirecek miyiz Oktay ustam
Oktay usta çok güzel oldu bende yapıyorum aynen tariften ceviz öğüten alet nerde satılıyor bende alacağım
Hayatımda ilk defa bu tarifinizle baklava yapmayı düşünüyorum inşaallah güzel yapabilirim. Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
Offf nefis gözüküyor, ellerine sağlık ustam❤ olsa da yesek, yapayım bende İnşallah ❤
Allah senden razı olsun inşallah ustam iyi ki varsın 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Elerine sağlık usta
Daha önce hiç baklava yapmadım.Bu tarifle yapıcam inşallah.Teşekkürler.
Çocukken annem sizin tarif lerinizi dinler ve hemen denerse şimdi ben öyleyim bu baklavayı denicem çok iyi bir insansınız ve çok iyi şef 😊
Ellerinize sağlık ustam. Şerbet kısmında baklava soguk serbet sıcak olsa yine ayni lezzeti bulabilir miyiz?
Bu makine yi neden albiliriz hocam
Ustam eline sağlık sen gösterince yapabilirim diyorum
Oktay ustam o ceviz çekme makinasının adını markasını söylerseniz sevinirim
Aynısını ben de almak istiyorum
Benim annem tek tek açardı baklava hamurunu
Muhteşem lezzetli olurdu
Oktay abi baklava satışıyla yapıyor musun
Acaba yapabilir miyim çok tedirginim
Ellerine sağlık ustam hayırlı bayramlar 👏👏👏
Ustam tereyağı yerine margarin kullansak olur mu malum tereyağı çok pahalı😊😊😊
Oktay usta aynı seninki gibi yaptım baklava ama şerbeti biraz sıcak olduğu için baklava yumuşak oldu
❤️❤️
Elinize sağlık
Davul fırında kaç saat acaba
❤ Tşkler..
Ellerine sağlık Oktay usta, benim annemde baklava yapar ama içine kabartma tozu koymuyor,biraz ilginç geldi. Birde böyle deneyelim olmadı. Teşekkürler emeğinize sağlık sevgiler
Pişmesi 2 saat mi sürdü nasıl ustam
Oktay ustam ,çay bardağı ölçüsü ne kadar
Ellerinize sağlık Oktay ustam tarifleriniz harika👏👏🧿🧿
Çocukluk zamanında hayran olduğum şefti tarifleri tam tutuyor😍
Cooook sagolun yaptim firinda ama serbetini arife gunu dokucem baklava soguyacak azicik isitsyimmi yoksa sicak serbeti hemen dokeyimmi sicakligi nasil olacak birde guzel sefim neden tv de yoksunuz cok ozlettiniz lutfen dönün artik slm iyi bayramlar tsk
Cok güzel oldu
Cook guzel , nefis , ellerinize saglik, sadece kesme kısmını biraz daha detaylı gosterseydiniz , benim gibi amatörler icin❤
👍🤲🤲👏
🙏🙏🙏🙏🙏🧿👍
Oktay usta bı marka ellerınıze saglık ustam bende yapacam sımdı selamlar elazığdan 🤲🏻😇
Söylediğiniz gibi yaptım çok güzel oldu bilgiler için teşekkür ediyorum