4 Bezeden oluşan kolay pratik cevizli baklava👌
Malzemeler
2 Adet yumurta,
1 çay b.yoğurt,
1 çay b.süt,
1 çay b.sıvı yağ,
1 çimdik tuz,
1 yemek K.Elma sirkesi,
1 paket K.tozu.
4.5 su b.un .ununuzun kalitesine göre değişebilir.
Hazırlanışı
Derin bir kaba sıvı malzemeleri alarak iyice karıştırın.
Daha sonra elenmiş unu azar azar ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 4 Eşit parçaya bölün . Üzerini kapatın.15 dakika dinlendirin. Bir bezeyi alın .bol nişastayla Biraz büyütün.Bıçakla 4 e kesin bol nişasta serpiştirerek üst üste katlayın . Tekrar oklavayla tepsi büyüklüğünde açın.Tepsiye yerleştirin .Bol ceviz serpiştirin.Bezeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.Baklava dilimi şeklinde kesin.üzerine 125 gr. Eritiliniz tereyağını dökün.20 dakika dinlendirin.160 dereceli fırında yavaş yavaş 30 dakika pişirin.Yavaş pişen baklava çok güzel sonuç alırsınız.
Şerbeti için
4.5 . Su b.Toz şeker.
5 su . Su.5 damla limon suyu
Şerbeti 10 dakika kaynatın.
Tatlı soğuk şerbet soğuğa yakın ılık dökün .
Tatlı 1 gece bekletin ertesi gün sevdiklerinize paylaşın.Emin olun tarif için saraya girecekler.Afiyet olsun.🤗
https://youtu.be/Vn2DVc-zxR8?si=IETAUTlQebiPy2Yu
https://youtu.be/Ukk223n3pXs?si=91bKR6Jgx-xcwJLr
https://youtu.be/pKhUDhwdc7M?si=3yWW-k7vRnPAoQy5
