► Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
– 2,5 su bardak un (elenmiş)
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 3 yemek kaşık kakao
– 3 adet yumurta
– 1 su bardak toz şeker
– 1 su bardak süt
– 1 su bardak sıvı yağ
► Hazırlanışı:
1) Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2) Süt ve sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3) Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpalım.
4) Kek hamurunun yarısını tereyağı ile yağladığımız kek kalıbımıza boşaltalım.
5) Kalan hamura kakaoyu ilave edip çırpalım.
6) Sade hamurun üzerine kakaolu hamuru gezdirerek boşaltalım.
7) Kakaolu hamurun yerleşmesi için kalıbımızı birkaç kez sallayalım.
8) Önceden ısıtılmış 170° fırında 40 dk pişirelim.
9) Soğuyan kekimizi kalıptan çıkartalım ve dilimleyerek servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…
MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 🙂
https://www.youtube.com/c/%C5%9EefinYemekTarifleri/videos
#kektarifi #kekyapmanınpüfnoktaları #şefinyemektarifleri
KAYNAK
