😱 BÖYLE BİR LEZZETİ DAHA ÖNCE YEMEDİNİZ 🔥 LOKUM GİBİ SEBZELİ TAVUK SARMA TARİFİ 😍
Hem çok hafif hem de inanılmaz lezzetli. Tavuk ve sebzelerin muhteşem uyumu, yumuşacık patates püresiyle birleşince ortaya şahane bir iftar yemeği çıktı🥰 Üstelik yapımı da çok pratik 👌
✨ Detaylı tarifi YouTube da bulabilirsiniz.
👉 Denediğinizde mutlaka yorum bırakın, sizden gelen geri dönüşleri çok merak ediyorum💖
🌟 SEBZELİ TAVUK SARMA TARİFİ 🌟
🛒 Malzemeler:
✅ Tavuk için:
2 adet tavuk göğsü (ince dilimler şeklinde kesilmiş)
✅ Tavukları Marine Etmek İçin:
Yarım çay bardağı süt
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kekik
Kırmızı toz biber
Tavuk baharatı
✅ İç Harç İçin:
3 sivri biber (jülyen doğranmış)
1 kapya biber (jülyen doğranmış)
1 havuç (jülyen doğranmış)
Tuz
✅ Patates Püresi İçin:
3 patates
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi
🍗 Yapılışı
Marine için gerekli tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
Tavuk dilimlerini bu karışıma bulayın.
Streç film ile kapatıp tercihen 1 gece ya da en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Sivri biber, kapya biber ve havucu jülyen doğrayın.
Tavaya az miktarda zeytinyağı ekleyip sebzeleri soteleyin.
Tuz ve isteğe bağlı baharatlar ekleyip karıştırın.
Marine olmuş tavukları dolaptan çıkarın.
Her bir tavuk diliminin içine hazırladığınız sebze harcından birer kaşık koyun.
Tavukları rulo şeklinde sarın ve açılmaması için gerekirse kürdan ile tutturun.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerine yarım su bardağı sıcak su ekleyin.
Tavukların üzerini yağlı kağıt ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 165-170 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Yağlı kağıdı çıkarın ve üzeri kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin.
Patatesleri soyup doğrayın ve haşlayın.
Suyunu süzüp sıcakken ezin.
Süt, tereyağı, tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tavukları sıcak sıcak patates püresi ile servis edin.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
💖 Afiyet olsun! Deneyenlerden yorum bekliyorum! 😍
#menü #sunum #tarif #mutfak #iftar #iftarmenüsü #tavuktarifi #sebzelitarifler #pratiktarifler #lezzetliyemekler #sunum #sunumönemlidir #yemektarifleri #evyemekleri #akşammenüsü #tarifpaylaşımı #patatespüresi #şahanelezzetler #mutfakgram #kolayyemekler #ramazan #ramazanmenüsü #cooking #food #fırındatavuk #tavuklutarifler
