Süt, hurma, hindistan cevizi yağı, tahin ,yulaf, tarçın ve hamur kabartma tozunu doğrayıcıdan geçirip, üzerine biraz da ceviz ekleyip 170 derece fırında pişirince, rafine şekersiz, glutensiz nefis bir tatlı hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz?
Not;Yulaf gluten içeren bir besin değil, ancak çölyak hastası iseniz çapraz bulaşma riskine karşı üzerinde glutensiz yazan yulafları tercih edebilirsiniz.
Malzemeler
1 bardak hurma,
1 bardak istediğiniz süt,
1/4 bardak tahin,
1/4 bardak eritilmiş hindistan cevizi yağı/ tereyağı,
2/3 bardak yulaf unu (yulaf doğrayıcıdan çekilecek),
1 çay kaşığı kabartma tozu,
tarçın,
1/4 bardak ceviz.
Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp sıcak sütte 10 dakika bekletin.
Ceviz hariç bütün malzemeleri doğrayıcıdan geçirin.
Kek harcına alın, üzerine ceviz serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece 25- 30 dakika fırında pişirin.
Sos için, 1 yemek kaşığı tahin ve 1 yemek kaşığı sütü çırpabilirsiniz.
“Hurmalı Kek Tarifi ☺️ Pratik & Hızlı Ramazan Tatlısı – Glutensiz!” üzerine 2 yorum
Bu kadar güzel görünüyorsa yemesi de bir o kadar efsane olmalı 😊Elinize sağlık
Looks great can I have the recipe in English please 🙂