Köfteli Patates dizme yemeği
Malzemeler
5 patates
Patatesleri yağlamak için
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Köfte malzemeleri:
500 gr kıyma
1 Soğan
2 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı salça
1 Yumurta
1 Çay bardağı galate unu
1 Tatlı kaşığı tuz,kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kara biber
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Ara için: 3 Domates
Üzerine: 1 yeşil sivri biber
Sos için:
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı salça
1.5 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz
Patatesleri soyup halka halka keselim.yıkayıp,kağıt havlu ile kurutalım.Geniş bir kapta sıvı yağ ekleyip güzelce karıştıralım.yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine dizelim.önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartalım,fırından alıp bir kenara alalım.Köfte malzemelerini güzelce karıştırıp şekil verelim.yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim,üzerlerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp,önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif kızartıp fırından alalım.Domatesleri ince halka halka keselim.pişireceğimiz fırın tepsisine patates,köfte,domates olacak şekilde dizelim.bütün illem tamamlanınca üzerine biberi ekleyelim.sos tavasına sıvı yağı alalım,üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.suyu ve tuzuda ekleyip güzelce karıştıralım.yemeğin üzerine ekleyelim.ıslattığımız yağlı kağıt ile üzerini kapatalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü şekilde pişirip fırından alalım.isteğe bağlı pilav ve salata ile sıcak sıcak servis yapalım
Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰
#patates #köfte #fırınyemekleri #köfteliyemekler #lezzetli #kızartma #foodie #yummy
“Patates dizme yemek tarifi” üzerine 4 yorum
Bu kadar güzel görünüyorsa yemesi de bir o kadar keyifli olmalı 😊Afiyet olsun ❤
Köfteli Patates dizme yemeği
Malzemeler
5 patates
Patatesleri yağlamak için
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Köfte malzemeleri:
500 gr kıyma
1 Soğan
2 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı salça
1 Yumurta
1 Çay bardağı galate unu
1 Tatlı kaşığı tuz,kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kara biber
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Ara için: 3 Domates
Üzerine: 1 yeşil sivri biber
Sos için:
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı salça
1.5 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz
Patatesleri soyup halka halka keselim.yıkayıp,kağıt havlu ile kurutalım.Geniş bir kapta sıvı yağ ekleyip güzelce karıştıralım.yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine dizelim.önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızartalım,fırından alıp bir kenara alalım.Köfte malzemelerini güzelce karıştırıp şekil verelim.yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim,üzerlerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürüp,önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif kızartıp fırından alalım.Domatesleri ince halka halka keselim.pişireceğimiz fırın tepsisine patates,köfte,domates olacak şekilde dizelim.bütün illem tamamlanınca üzerine biberi ekleyelim.sos tavasına sıvı yağı alalım,üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.suyu ve tuzuda ekleyip güzelce karıştıralım.yemeğin üzerine ekleyelim.ıslattığımız yağlı kağıt ile üzerini kapatalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü şekilde pişirip fırından alalım.isteğe bağlı pilav ve salata ile sıcak sıcak servis yapalım
Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰
#patates #köfte #fırınyemekleri #köfteliyemekler #lezzetli #kızartma #foodie #yummy
🌹🌹
INGREDIENTES