“Terbiyeli Tavuk Çorbası #keşfet #food #yemektarifi #pratiktarifler #enfesyemektarifi” üzerine bir yorum
Repost from @enfess_mutfak • Pratik ve lezzetiyle iftar sofralarının vazgeçilmez tarifi olucak😋 Kaydedip mutlaka deneyin nefistir 👌
♨️TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Malzemeler; 1 paket tavuk but 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı su
Yapılışı; Tavuğu sebzelerle tencereye alalım.2 tl kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım. Tavuklar yumuşayınca içerisinden alıp kalan sebzeleri bladrla çektirelim. Tavukları didikleyip çorbaya ilave edelim. Diğer yandan terbiye için malzeme karıştırıp pürüz kalmayacak şekilde çırpalım. Ardından tencereden 2 kepçe çorba alıp terbiyeyi ılıştırıp çorbaya ekleyelim.Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Çeyrek maydonoz ince doğrayıp ilave edelim. 5-6 dakıka kaynatıp ocaktan alalım. Üzerine sıvı yağla toz biber kızdırıp servis edelim. Afiyet olsun.
Repost from @enfess_mutfak
•
Pratik ve lezzetiyle iftar sofralarının vazgeçilmez tarifi olucak😋
Kaydedip mutlaka deneyin nefistir 👌
♨️TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Malzemeler;
1 paket tavuk but
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Tuz
Terbiyesi için;
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su
Yapılışı;
Tavuğu sebzelerle tencereye alalım.2 tl kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım.
Tavuklar yumuşayınca içerisinden alıp kalan sebzeleri bladrla çektirelim.
Tavukları didikleyip çorbaya ilave edelim.
Diğer yandan terbiye için malzeme karıştırıp pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.
Ardından tencereden 2 kepçe çorba alıp terbiyeyi ılıştırıp çorbaya ekleyelim.Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
Çeyrek maydonoz ince doğrayıp ilave edelim.
5-6 dakıka kaynatıp ocaktan alalım.
Üzerine sıvı yağla toz biber kızdırıp servis edelim.
Afiyet olsun.
#çorba #ramazan #iftar #sahur