via: tuba8erdem
Arpa şehriye salatası🌱
Misafir ve gün sofralarının gözdesi
Malzemeler:
-2 su bardağı arpa şehriye
-5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
-3 su bardağı su (duruma göre ekleme yapın)
-tuz
______________
-mısır
-közlenmiş kapya biber
-kornişon turşu
-dere otu
-maydanoz
-yeşil soğan
-yarım limon
-nar ekşisi
-tuz
Önce şehriyeleri yağda kuvuralım ardından suyu ve tuzu ekleyip orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim
Diğer tüm malzemeleri uygun kaba alalım arpa şehriyelerle karıştıralım
Afiyet olsun
#arpaşehriyesalatası #salata#ramazan
