🌙RAMAZAN PİDESİ🌙 #ramazan #pide #ramazanpidesi #iftarmenü #fyp #seriyemektarifleri #keşfet #fypp

🌙🌙BOL BEREKETLİ RAMAZAN PİDESİ🌙🌙

🌙5 su bardağı un

🌙2,5 su bardağı ılık su

🌙1 tatlı kaşığı şeker

🌙1 tatlı kaşığı tuz

🌙1 yemek kaşığı instant maya

Üzerine sürmek için
🌙Yumurta sarısı
🌙1 yemek kaşığı yoğurt(sulu)
🌙Susam ve çörek otu

Unumuzu yoğurma kabına alıp ortasını açalım.
Şeker ,maya ve suyu ilave edip yoğurmaya başlayalım.Tuzu da ekleyelim.Un miktarı değişebilir.Yine de çok fazla un eklemeyin.Hamuru yoğurup streçle kapatalım.1 saat mayalandıralım.

Kabaran hamurun havasını çıkarıp iki eşit beze yapalım.Hamurla uğraşırken yapışmaması için elinizi yağlayabilirsiniz ve ek olarak mısır ununu hamurun hem altına hem de üzerine serpin. Bu sayede taşfırın lezzetinde ekmeklerimiz oluyor .
Hamura şekil verip üzerine yoğurt yumurta sarısı karışımı sürelim.Kürdanla hamurun birkaç yerinden delikler açalım.Susam ve çörek otu serpip 180 derecede 10-15 dk ekmeklerimiz kızarana kadar pişirelim.Şimdiden hayırlı iftarlar.💕

KAYNAK