Yeşil zeytin saklama
Bu yöntem, yeşil zeytinlerin tazeliğini ve yeşil görünümünü korumak için uygulanır.
Malzemeler
- Yeşil zeytin
- Tatlı su
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı tuz
Hazırlanışı
- Yeşil zeytinleri acı sudan arındırın ve bir kovaya alın.
- Zeytinlerin üzerine tatlı suyu ekleyin; limon tuzu ve tuzu ilave edin.
- Zeytinleri buzdolabında saklayın.