PRATİK MANTI TARİFİ ..tarif açıklamada #mantı #mantıtarifi #mantıtarifleri #mantınasılyapılır #fyp

PRATİK MANTI TARİFİ (4-5 kişilik)

2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1,5-2 su bardağı un(kontrollü ekleyin)

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp oldukça sert bir hamur yoğurun, üzerini kapatıp 20 dakika bekletin dinlensin

Mantının içi için
250gr kıyma
1 adet soğan
Tuz,karabiber

Tuz, karabiber ve soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya ekleyin güzelce yoğurun

Sosu için
2 su bardağı yoğurt (katı kıvamlı)
1 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz

Tereyağlı sos için
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Kekik yada nane
Çeyrek su bardağı su
Salçayı 1-2 dakika yağda kavurduktan sonra baharat ve suyunu ekleyin
.
.
.
@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri

#mantı #anayemekler #zelihanintatlituzlutarifleri #mantı #mantıtarifi #yemektarifleri #pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #pratik #pratikbilgi #pratikbilgi #reklam değil

KAYNAK