KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Balık menüsü👌🏻tarif yorumda #food #fishing” üzerine 2 yorum

  1. Balık Menüsü
    ⭐️1 kg hamsi
    Kılçıkları ile beraber temizlenir. İsteyen kılçıklı da yapabilir. Yıkanır.
    ⭐️yarım çay bardağı zeytinyağı, 4-5 diş ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber, tuz, rendelenmiş bir soğan, bir kap içerisinde karıştırılır. Hamsiler eklenip karıştırılır. 15 dakika bekletip, mısır ununa bulanıp, tereyağı ile yaplanmış tepsiye dizilir. Üzerine isteyen zeytinyağı gezdirebilir. Ben tereyağı ekledim.
    ⭐️180 derecede fırında üzeri hafif kızarana kadar
    pişirilir.
    Balık helvası için;
    ⭐️300 gr tahin helvası bir kap içerisinde çatalla ezilir. Üzerine yarım limon suyu, yarım çay bardağı süt eklenip karıştırılır. Hafif akıcı bir kıvam olsun. Ben iki kaba böldüm, isteyen tek bir kaba dökebilir. Üzerine kırmızı meyveler ekledim. İsteyen fındık serpebilir. Tercih sizin😅 180 dercede ısınmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.

Yorum yapın

Benzer Tarifler