Merhaba bu kanalda birbirinden farklı yemek tariflerini pratik , kolay, videolu, anlatımlı olarak izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık…
Tariflerimizden Haberdar Olmak İçin Abone Olmayı ve Zil Butonunu Açmayı Unutmayın😊
https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1
Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın 🙂
https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1
Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz… http://www.tarifkafe.com/
Facebook : https://www.facebook.com/tarifkafe/
Twitter : https://twitter.com/tarifkafe
İnstagram : https://www.instagram.com/tarifkafe/
Pinterest : https://tr.pinterest.com/tarifkafe/ #tarifkafe #yemektarifleri # #tarifdefteri #tarif defteri #mutfağım #repice food
Paskalya Çöreği
Paskalya çöreği; mahlep, portakal kabuğu rendesi ve örgü şekliyle hazırlanan, mayalı bir çörektir.
Malzemeler
- yarım su bardağı süt
- yarım paket yaş maya
- 3,5 su bardağı un
- yarım çay kaşığı tuz
- bir paket vanilya
- 1 çay kaşığı mahlep
- yarım su bardağı toz şeker
- bir portakalın kabuğu rendesi
- 2 adet yumurta
- 75 gram tereyağı
- bir yumurta sarısı
- bir yemek kaşığı su
Hazırlanışı
- Sütü ılıtın, üzerine yaş mayayı ekleyip karıştırın.
- Unu yoğurma kabına alın; tuz, vanilya ve mahlebi ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın; şekeri, portakal kabuğu rendesini, yumurtaları ve sütlü mayayı ekleyin.
- Tereyağını ekleyip hamuru yoğurun; yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatıp bir saat mayalandırın.
- Hamurdan rulolar hazırlayın; üç ruloyu yan yana koyup uç kısımlarını birleştirerek çok sıkmadan örgü yapın. Aynı şekilde ikinci çöreği de hazırlayın.
- Çörekleri yağlı kâğıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerini poşet ya da bezle örtüp tepside yarım saat mayalandırın.
- Yumurta sarısını suyla karıştırıp çöreklerin üzerine sürün.
- Çörekleri 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Pişen çörekleri fırından çıkarıp iyice soğumaya bırakın.