KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Hem lezzetli hem de pratik nohutlu Brüksel lahanası” üzerine bir yorum

  1. Malzemeler
    1 kg Brüksel lahanası
    4-5 adet havuç
    1 orta boy soğan
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    1’er çay kaşığı;pul biber,kırmızı toz biber,kişniş
    Yarımşar çay kaşığı;karabiber,köri,kimyon,şeker
    Yeteri kadar tuz
    1 su bardağı su(200 ml)
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    YAPILIŞI
    Tüm sebzeleri yıkayıp ayıklayın.Doğrayın.
    Tencereye sırayla,önce soğan,havuç,lahana,nohut,baharatlar,tuz,su ve en son yağını ekleyin.Üzeri kapalı olarak,önce orta,kaynayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika da pişirin.Ilık veya soğuk servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun

Yorum yapın

Benzer Tarifler