BOL BOL YAP BUZLUĞA AT‼️BEN DAHA KOLAY YÖNTEM GÖRMEDİM💯KAT KAT ÇITIR ÇITIR TARİF

Videoyu görenler beğeni ve kaydet yaparsa çok sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim ❤️

Malzemeler

Kullandığım su bardağı; 200 ml
Kullandığım çay bardağı; 125 ml

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya – 10 gram
Yarım çay bardağı sıvı yağ – 65 ml
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

Yağlamak için;
100 gram eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı;
100 gram tereyağı
1 su bardağı un
Tereyağını eritip unu ilave edin. Rengi dönene kadar yaklaşık 3-4 dakika orta ateşte kavurup soğumaya bırakın.

Üzeri için;
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı; Yoğurma kabına süt, su, maya ve toz şekeri alıp karıştırın 3 dakika aktifleşsin. Ardından sıvı yağ, kontrollü un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edin. Tezgaha alıp toparlayın ve 8 eşit parçaya bölüp beze haline getirin. Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru oklavayla 40 cm büyüklüğünde açın. 8 yufkayı da üst üste yağlayın. Kenarlardan çekerek büyütün ve kavurduğunuz unu her yerine serpin. Rulo şeklinde sarın ve 12 eşit parçaya bölün. Buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Ardından elinizle açıp tepsiye alın. Yumurtasını sürüp 100 derece ısıtılmış fırında 10 dakika tepsi mayası verin. 10 dakika sonunda fırını 190 dereceye getirip pişirmeye devam edin. Afiyet olsun ❤️

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KETE tarifi” üzerine 3 yorum

  1. BOL BOL YAP BUZLUĞA AT‼️BEN DAHA KOLAY YÖNTEM GÖRMEDİM💯KAT KAT ÇITIR ÇITIR TARİF

    Videoyu görenler beğeni ve kaydet yaparsa çok sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim ❤️

    Malzemeler

    Kullandığım su bardağı; 200 ml
    Kullandığım çay bardağı; 125 ml

    1 su bardağı ılık su
    1 su bardağı ılık süt
    1 yemek kaşığı toz şeker
    1 paket kuru maya – 10 gram
    Yarım çay bardağı sıvı yağ – 65 ml
    1 tatlı kaşığı tuz
    5 su bardağı un

    Yağlamak için;
    100 gram eritilmiş tereyağı
    Yarım çay bardağı sıvı yağ

    İç harcı;
    100 gram tereyağı
    1 su bardağı un
    Tereyağını eritip unu ilave edin. Rengi dönene kadar yaklaşık 3-4 dakika orta ateşte kavurup soğumaya bırakın.

    Üzeri için;
    2 yumurta sarısı
    1 yemek kaşığı sıvı yağ

    Yapılışı; Yoğurma kabına süt, su, maya ve toz şekeri alıp karıştırın 3 dakika aktifleşsin. Ardından sıvı yağ, kontrollü un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edin. Tezgaha alıp toparlayın ve 8 eşit parçaya bölüp beze haline getirin. Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru oklavayla 40 cm büyüklüğünde açın. 8 yufkayı da üst üste yağlayın. Kenarlardan çekerek büyütün ve kavurduğunuz unu her yerine serpin. Rulo şeklinde sarın ve 12 eşit parçaya bölün. Buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Ardından elinizle açıp tepsiye alın. Yumurtasını sürüp 100 derece ısıtılmış fırında 10 dakika tepsi mayası verin. 10 dakika sonunda fırını 190 dereceye getirip pişirmeye devam edin. Afiyet olsun ❤️

Yorum yapın

Benzer Tarifler