http://www.ziza.net/tr/mantar 1. Hazırlanışı
Mantarları yıkayıp süzgeçte bekletin, suları süzülünce büyüklüklerine göre ikiye veya dörde kesin. Kişniş yapraklarını dallarından ayırın. Soğanı soyup yemeklik doğrayın. NutriCook tenceresinde ısıttığınız zeytinyağında soğanları şeffaşaşıncaya kadar çevirin. Sırasıyla beyaz şarap, su ve limon suyunu ekleyin. Son olarak salça, kişniş tohumu ve mantarları ilave edip tuz, karabiber ile tatlandırın. NutriCook’un kapağını kapatın.
devamı: http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yemekleri/kultur-mantari-yemekleri/akdeniz-usulu-mantar-tarifi/
http://www.ziza.net http://www.tennar.com http://www.hintce.org
KAYNAK
“Akdeniz usulü mantar yemek tarifi” üzerine 4 yorum
beyaz şarapmısg
beyaz şarap????değerleri olan bir makinaymış…
Herkese Merhaba Arkadaşlar Akdeniz yorelerimize uygun Nefis yemek ve Tatlı tariflerimi Elimden geldiği kadar sizlerle paylaşmaya Çalışacağım????
Akdeniz Yemeklerim ……..
Çok beğendim ve like attım