BU TARİF İLE ASLA DAĞILMAZ 😍

@kaderinn_mutfagi 😍😍

Bu tarifi kaydedin asla dağılmıyor ☺️ bu aralar erişim sıkıntım var sizlerin sayesinde bu engelimi aşabilirim beğenip bir arkadaşınıza gönderirseniz çok sevinirim.

2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası , bir yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım su bardağı sıcak su
Ve tuz

Sosu için

2 yemek kaşığı salça
3-4 diş sarımsak
2 adet rendelenmiş domates
Üzerine kıyılmış maydonoz

2 su bardağı bulgurumuzun üzerine 2 su bardağı kaynar su ekliyoruz . Daha sonra karıştırın üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim .
Dinlenen bulgurun üzerine kalan malzemeleri ekleyiğ yoğuralım . Minik minik alıp şekil verelim .

Sosu için yağ ve salçayı uygun bir tavaya alıp salçayı güzelce kavuralım . Daha sonra rendelenmiş domates ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip biraz daha kavurup kapatalım . Diğer yandan pişen köfteler ile sosu birleştirip karıştıralım . Yoğurt ile buluşturup afiyetle yiyelim :)))

#fellahköftesi
#fellahköfte
#köfte
#mutfak
#reels

KAYNAK