Öncelikle Tavuk göğsünü bir poşetin arasında iyice eziyorum ardından yumurta yoğurt ve baharatlardan bir marinasyon hazırlayıp tavuğu birkaç saat dinlenmeye yolluyorum. Sonrasında tavuğu robottan geçirdiğim kuru ekmeklerle kaplıyorum, galeta unu da kullanabilirsiniz. İyice kızan yağda tavuğumu dışı çıtırlaşana kadar kızartıyorum. Acı sos içinse acı biber tohumları ve susam kavuruyorum ardından salça ve acı sosu yağda kavuruyorum. Çok az da su ekleyip fokurdatıp tavuğumu içine yerleştiriyorum.

Tavuk tarifi, kızarmış tavuk, acılı tavuk, yemek tarifi, shorts tarif, kısa tarif, tavuk kızartma, tavuk

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Acılı Çıtır Tavuk” üzerine 3 yorum

  1. Öncelikle Tavuk göğsünü bir poşetin arasında iyice eziyorum ardından yumurta yoğurt ve baharatlardan bir marinasyon hazırlayıp tavuğu birkaç saat dinlenmeye yolluyorum. Sonrasında tavuğu robottan geçirdiğim kuru ekmeklerle kaplıyorum, galeta unu da kullanabilirsiniz. İyice kızan yağda tavuğumu dışı çıtırlaşana kadar kızartıyorum. Acı sos içinse acı biber tohumları ve susam kavuruyorum ardından salça ve acı sosu yağda kavuruyorum. Çok az da su ekleyip fokurdatıp tavuğumu içine yerleştiriyorum.

Yorum yapın

Benzer Tarifler