Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sağlıklı bir çorba tarifi ile sizlerleyiz
Kanala abone olarak destek olabilirsiniz Afiyet olsun 🙂
#food #çorba #soup #pratiktarifler #yemektarifleri #recipe #cooking #yemek #nefisyemektarifleri #shorts
Havuç Çorbası
Havuç, soğan ve sarımsakla hazırlanan bu çorba blenderdan geçirilerek pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama getirilir.
Malzemeler
- Taze havuç
- Bir soğan
- Biraz sarımsak
- Biraz su
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- Havuçları soyup doğrayın; soğanı doğrayın ve sarımsağı ezin.
- Soğanı ve sarımsağı tencerede altın rengi olana kadar kavurun.
- Havuçları ekleyip güzelce karıştırın, ardından biraz su ekleyin.
- Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
- Karışımın tamamını blenderdan geçirerek pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam elde edin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.