Gelecek videolardan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın 🙂
www.foodlopedia.com
Malzemeler:
350-400 gram ceviz
2 yumurta akı
1 su bardağından biraz az şeker
Tercihe göre vanilin, portakal kabuğu ya da limon kabuğu kullanılabilir.
*Şekil verebilmek için pudra şekeri
İlk olarak yumurta akı ve şekeri karıştıralım. Robottan geçirdiğimiz cevizlerin üzerine dökelim ve iyice karıştıralım. Tercihinize göre burada vanilin portakal kabuğu ya da limon kabuğunu rendeleyip ekleyebilirsiniz. Bütün malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra ellerimizi ıslatarak harcımızdan alıp şekil verelim ve pudra şekerine bulayalım. Fırın tepsisine dizelim. 180 derece fırında sadece 15 dakika pişirelim. Soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☘
*Sıcakken yumuşak olur. Soğuduğu zaman sertlik kazanır. Acıbadem kurabiyesi kıvamında olacak.
