KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soğan dolması sever misin❓hep yapmak isteyeceksin👌#soğandolması #yemektarifleri #food #yummy #tarif” üzerine 6 yorum

  1. Herkese merhaba 🥰

    Soğan dolması sever misin❓🧅
    Hep yapmak isteyeceksin👌

    Malzemeler
    4 – 5 adet büyük soğan
    300 gr kıyma
    1 su bardağı pirinç
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 tatlı kaşığı acı biber salçası
    3 adet domates rendesi
    3 diş sarımsak
    Kıyılmış maydonoz
    3 yemek kaşığı zeytin yağı
    yarım çay bardağı nar ekşisi
    Tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber

    Üzerine dökeceğimiz sos için
    Bir yemek kaşığı tereyağı
    bir yemek kaşığı domates salçası
    500 ml su

    Sos tenceresini tereyağını eritelim salça ilave edelim karıştıralım suyunu ilave Edip bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatalım sosumuz hazır

    Soğanların kabuklarını soyun bıçakla göbeğine kadar çizik atıyoruz ve kaynayan suda 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlıyoruz soğanları haşladıktan sonra soğuk suyun altına tutalım yapraklarını ayıralım ve üstündeki Zarı da temizleyelim
    İç harcı için tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştıralım soğan yapraklarının arasına iç malzemeyi koyalım ve sıkıca saralım
    geniş bir tencereye soğan dolma larımızı sıkı bir şekilde dizelim hazırladığımız sosu üzerine çıkacak şekilde dökelim üzerine yağlı kağıt koyup tencerenin kapağını kapatalım dikkatli bir şekilde ocakta 40 dakikaya kadar pişirelim yağlı kağıdı üzerinden alıp 200 derecede fırında 20 dakika kadar üzeri renk alana kadar pişiriyoruz

    Afiyet olsun 🤤
    Marka gözüküyor #reklam değil

    #tencereyemegim #fırınyemekleri #soğandolması #dolmatarifi #yemektarifleri #yummyfood #keşfetedüş #yemek #yummy #reelsviral #viralfood #lava #dökümtencere #recipe #food #aksamanepisirsem #misafiryemekleri #misafirimvar

Yorum yapın