Kahvaltılık omlet
Bu kahvaltılık omlet; pişmiş İzmir tulumlu krema, yumurta ve balzamikle hazırlanır.
Malzemeler
- Balzamik
- Şeker
- Krema
- İzmir tulumu
- Yumurta
- Ekmek
Hazırlanışı
- Balzamiği ilk olarak kaynatın; biraz şeker ekleyin ve baloncuklanıp yoğun bir kıvam alıncaya kadar pişirin.
- Ayrı bir tavada kremayı ve rendelenmiş İzmir tulumunu pişirin.
- Krema ve peynir karışımını daha pürüzsüz olması için isteğe bağlı olarak blenderdan geçirin.
- Başka bir tavada yumurtayı pişirin.
- Tabağa kremayı koyun, üzerine yumurtayı yerleştirin ve balzamiği gezdirin.
- Ekmeği hazırladığınız karışıma banarak yiyin.