Brokoli çorbasının tarifi oldukça basittir ve Brokoli Çorbası Malzemeleri patates, soğan, havuç gibi kolay temin edeceğiniz malzemelerden oluşmaktadır. Bu video, brokoli çorbasını vegan usüllerde arayan brokoli severlere de hitap edecektir. Tarifte brokoli çorbası kremasız olarak yapılmıştır krema isteğe bağlı olarak ocaktan alındıktan sonra eklenebilir.
Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır? Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli çorbasının nasıl yapıldığını öğrenmek için bu videoyu izleyebilir ve yorum kısmında yer alan tarife göz atabilirsiniz. Brokoli çorbası yapımı oldukça basittir.
Brokoli ayrıca diyetler için protein ve detoks açısından oldukça uygun bir sebzedir.
#brokoliçorbası #recipe #brokoli #yemektarifleri #food #pratiktarifler #cooking #soup #gurmetarifler
“Brokoli Çorbası – Tarif Yorumda” üzerine 2 yorum
Brokoli Çorbası
Malzemeler:
1 adet brokoli
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet patates
2 adet havuç
Baharatlar:
8 ç.k tuz
1 ç.k karabiber
1 ç.k pul biber
4 ç.k kimyon
2 ç.k kırmızı tatlı toz biber
2 küp şeker
Çeyrek limon suyu
İsteğe bağlı olarak tadını dengelemek için 1 y.k elma veya üzüm sirkesi konulabilir.
Brokoli Çorbası Yapılışı:
Öncelikle doğranmış soğanları ve rendelenmiş sarımsakları sıvı yağda kavuruyoruz. Ardından doğradığımız patates ve havuçları ekleyip birkaç dakika daha soteliyoruz. Baharatları ilave ediyoruz ve saplarıyla birlikte doğradığımız brokolileri de ekleyerek biraz karıştırıyoruz. Üzerine 3-4 kase kadar su ekleyip malzemeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Çorba piştikten sonra el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam almasını sağlıyoruz. Son olarak 2 adet kesme şeker ve çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. İşte, mis gibi brokoli çorbanız hazır!
Afiyet Olsun!
Gurme Yemek Tarifleri
En sevdiğim çorbalardan emeklerinize sağlık🥰