Kış aylarında içimizi ısıtacak, yılbaşı sofralarına da şıklık katacak özel bir tarif ile karşınızdayız! Vestel mutfak aletleriyle kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir kestane çorbası tarifi paylaşıyoruz. 🎄✨
Kestane Çorbası, soğuk havalarda sıcacık bir başlangıç arayanlar için birebir! Tereyağının kokusuyla, kestanenin eşsiz aromasıyla buluşan bu çorba; süt, tavuk suyu ve baharatlarla lezzetini zirveye taşıyor. Üzerine ekleyeceğiniz kızarmış ekmekler ya da taze kekik ile misafirlerinize unutulmaz bir sunum yapabilirsiniz. 🍲
Tarifin detaylarını aşağıda yer alan listelerden öğrenebilirsiniz. Ayrıca tarif için gerekli olan malzemeleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.
Malzemeler:
500 g kestane
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 adet kuru soğan (küçük doğranmış)
1 diş sarımsak
1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak krema da kullanılabilir)
4 su bardağı tavuk ya da sebze suyu
Tuz ve karabiber
Üzeri için: Kızarmış ekmek parçaları veya taze kekik
Yapılışı:
Kestaneleri Hazırlayın:
Kestanelerin kabuklarını bıçakla çizin. 200°C’ye ayarlanmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Ardından kabuklarını soyun ve bir kenara alın.
Soğan ve Sarımsağı Kavurun:
Tereyağını bir tencerede eritin. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Unu Ekleyin:
Tencereye unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
Kestane ve Suyu Ekleyin:
Soyulmuş kestaneleri tencereye alın. Tavuk ya da sebze suyunu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
Çorbayı Pişirin:
Orta ateşte kestaneler yumuşayana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Püre Haline Getirin:
Pişen karışımı blender’dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından süt ya da kremayı ekleyip bir taşım kaynatın.
Servis Edin:
Hazırladığınız çorbayı kâseye alın. Üzerini kızarmış ekmek parçaları veya taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 🌟
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Soğuk Günlerin Vazgeçilmezi: Ev Yapımı Kestane Çorbası Tarifi! 🌰 gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
