Beef Stroganoff aslında Rus mutfağına ait bir tarif ama o kadar popüler oldu ki, dünyanın her yerinde bulmak mümkün. Yapması çok kolay ve çok lezzetli bir yemek.
Malzemeler:
200 gram Bonfile
1/2 Soğan
100 gram Mantar
100 ml krema
50 gram Kornişon Turşu
150 ml Et Suyu
2 diş Sarımsak
10 gram Tereyağı
Zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
https://goo.gl/EBzeTV
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: http://bit.ly/1FgLura
Beef Stroganoff Recipe – İdil Yazar – Recipes
“Beef Stroganoff originally belongs to Russian cuisine but it became so popular then it can be found everywhere in the world. It’s a delicious dish very easy to prepare.
Ingredients:
200g Filet Mignon
½ onion
100g Mushroom
100ml cream
50g pickled gherkins
150ml broth
2 cloves Garlic
10g Butter
Olive oil, salt, black pepper
I’d be very appreciated if you follow my recipe and share the pictures with #idilyazar hashtag.
You can find the ingredients and written recipes of meals I cook in my videos on my website.
http://www.idilyazar.com
Follow Me:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
You can subscribe to my channel here: http://bit.ly/1FgLura
”
KAYNAK
“Beef Stroganoff Tarifi | İdil Yazar | Yemek Tarifleri” üzerine 26 yorum
Etler benim istedigim gibi pisti diye bir olcu mu olur Allasen? Kac dakika pisti bilinmiyor? Gorememe sorunsali da pozitif
mutfağınızda ses yankı yapıyor anlaşılmıyor.
La yapabilirmiyim diye bakiyim dedim çıkamam ben bu işin içinden..
Son halini bi gösterseydeniz
ya mükemmelsinn sürekli videolarini izliyorum ve deniyorum seni seviyorum yolun açık olsun idil abla
Tavuk etinden yaptım
Tuz eti sertleştirip pişme süresini uzatmaz mı tuzu et piştikten sonra eklemek gerekir bence
Biz Azerbaycan türküyüz , krema nedir , onu anlamadım ?
Çekimler hep uzak. Yemekler yakın çekim gosterilmeli
Super bugun dana strogonof yapicaz ????
Denedim az önce, tatmadım henüz ama koku görüntü enfes.
Hardalsiz beef stragonof olmaz
Sesin yankı yapıyor iyi anlaşılmıyor.
,çiğ etteki bakteriler tuz ve karabibere geçti kaşık kullanmanı gerekirdi
Denedim çok güzel olduuuu ..turşu olmasa da olur .
İdil Hanım; Bu lezzetli yemeğin olmazsa olmazı hardalı da, yarım yemek kaşığı içine ekleseydiniz tam süper olacaktı..
bu yemekte mantar kullanmasam olurmu yada yerine başka bisey kullanabilirmiyim.
Kornison tursu patates nerede
Yaklaşık üç katını yaptım ve harika ötesi oldu, bayıldık tadına???? ellerinize sağlık
Et suyu olmadan yaparsak olur mu?
beefstraganof yaninda ince dilimlenmis ve baya citir kizartilmis patates kizartmasi ile servis edilebilir. ben bir kac damla da beyaz sarap ekliyorum.
Et çok sert oldu. Soğanın üstünde kapağı kapalı şekilde yapınca daha yumuşak oluyor
bence tuz en başta değil sonda atılmalıydı elinize sağlık
Denedim, mükemmel oldu. Çok pratik ve lezzetli, mutlaka denetin.
Saclarinizi toplasaydiniz keske uzerune egildiniz bide
1-dana strogonof karabiber ve tuz öyle karistirilmaz 2-plastik yeşil karıştırıcı kullanilmaz 3-yemegi koklarken nerdeyse saçların tavanın icine girecekti,kıl yemek istemiyoruz saçlarını ört okadar pisirirsen çiğ kalır joponda parazit olur ve birçok eksiğin var teyze, ayrıca senin titr ne,gurme olman için daha çok stragonof yapıp ekmek yemen lazım ayrıca hardal kesin olması lazım çok eksiğin var Paris den sevgiler