YAZ TÜRLÜSÜ TARİFİ#PRATIK YEMEKLER

YAZ TÜRLÜSÜ TARİFİ#PRATIK YEMEKLER

yazar



Herkese merhaba bugün ki yaz türlüsünü hizli bir şekilde hazırlayıp pisirebilirsiniz.

LÜTFEN KANALİMA ABONE OLUP BİLDİRİM ZİLİNİ AÇIP BEGENİ VE YORUM YAPARSANIZ SEVİNİRİM

KAYNAK

Yaz türlüsü

Yaz türlüsü; soğan, sarımsak ve çeşitli sebzelerin salça, baharat ve suyla pişirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • Domates
  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

  1. Tencereye kuru soğanı ve sarımsağı ekleyin; ardından sıvı yağı ve domates salçasını ekleyip karıştırın.
  2. Biber salçasını ekleyip karıştırın; baharatları ve 1 su bardağı suyu ilave edin.
  3. Önce kabakları, ardından yeşil biberleri ve patlıcanları ekleyin.
  4. Küp küp doğranmış domatesleri en son sebzelerin üzerine ekleyin.
  5. Tencereyi ocağa alın ve önce yüksek ateşte pişirin. İki taşım kaynadıktan sonra karıştırmadan orta ateşte pişirin.

“YAZ TÜRLÜSÜ TARİFİ#PRATIK YEMEKLER” üzerine 17 yorum

Yorum yapın