Herkes Hazır Sanacak 🥳 Fındıklı Pastane Kurabiyesi #nefisyemektarifleri #handmade

Fındıklı kurabiye, lezzetli ve ağızda dağılan yapısıyla çay saatlerinin favori kurabiyelerinden biridir. Kolay tarifi sayesinde evlerinizde pratikçe hazırlayabileceğiniz fındıklı kurabiye, davet sofraları, gün menüleri, çay saatleri için de harika bir alternatiftir.
Fındıklı kurabiye nasıl yapılır? sorusunun cevabı ise, basit malzemeler ve kısa sürede elde edebileceğiniz mükemmel bir lezzette saklı. Detaylı tarif için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika

Fındıklı Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/findikli-kurabiye-tarifi/

Malzemeler
110 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1,5 su bardağı un

Üzeri için;
1 adet yumurta akı
1 su bardağı fındık

Dolgusu için;
40 gram sütlü çikolata

Üzeri için;
Antep fıstığı

Hazırlanışı

Uygun bir kaba 1 yumurta sarısı ve yarım su bardağı pudra şekerini alalım ve mikserle çırpalım.
Ardından 110 gr tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyerek çırpmaya devam edelim.
1.5 su bardağı un ve 1 tutam tuz ilave ederek spatula ile karıştırmaya devam edelim. Ardından ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru streç filme sararak buzdolabında 20 dakika bekletelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
Hamuru elimizde yuvarladıktan sonra içine parmağımızla çukur oluşturalım.
Şekillenen kurabiyenin etrafına yumurta akı sürelim. Ardından kenarlarını fındığa bulayalım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi aralıklı olarak yerleştirelim.
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım.
Fındıklı kurabiyeyi fırından aldıktan sonra ortalarını benmari usulü erittiğimiz çikolata ile dolduralım.
Üzerini de antep fıstığı ile süsledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!
#fındıklıkurabiye #nefisyemektarifleri

KAYNAK