Merhabalar tarif isteyenler yorum kısmına emoji bıraksın🥰

🍂🍁Malzemeler🍁🍂

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un

🍁Lor peynir, kaşar peynir ve süzme peynir
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber

🍁1 yemek kaşığı tereyağ
🍂Salça

🍁🍂Yapılışı 🍂🍁

Süt, su, şeker, yumurta beyazı, sıvı yağ ve maya karıştırılır. Un , tuz atılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.Mayasının gelmesi için 45-50 dakika ılık ortamda bekletilir.Hamur altı eşit parçaya bölünür ve bezelenir.Açılarak genişletilir. Üzerine salça sürülür. Peynirler maydanoz ve pulbiber ile karıştırılır açılan hamurun üzerine yerleştirilir. Rulo halinde sarılır ortadan ikiye kesilir. Kesilen hamurun üzerine tereyağ sürülür.Diğer parça yerleştirilir ve videodaki gibi şekil verilerek tepsiye dizilir.Diğer bezelerde aynı şekilde hazırlanır. Hamur kesilir tepsi mayası için üstü bezle örtülerek 20 dakika bekletilir. Ayrılan yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirilir.

.
.
.
.
#keşfetteyiz #keşfetteyim #yemek #börek #çörek #peynirlibörek

KAYNAK