






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“İzmir Köfte #yemek #yemektarifleri #food” üzerine 2 yorum
İzmir Köfte
Malzemeler ;
500 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
Yarım demet maydonoz
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin ;
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
Üzeri İçin ;
3 adet domates
4 adet yeşil biber
Fırında 200 derecede köfteleri ve patatesleri 20 dakika mühürlüyoruz. Fırından çıkardıktan sonra tepsimize domatesleri, biberleri ve sosunu ekleyip 30 dakika daha pişiriyoruz.
Ellerine sağlık