PUF PUF PASTANE POĞAÇASI GİBİ ANNE POĞAÇASI. #yemektarifi #recipes
#kolaytarifler #yemektarifi #yemektarifleri #tarif #deliciousrecipe #diyetyemekleri #sostarifi #delicious #dietrecipes #domates
yumuşacık pus pastane poğaçası tarifi için malzemeler bir su bardağı ılık süt bir su bardağı ılık su bir su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta beyazı içine sarıları üstüne 2,5 yemek kaşığı toz şeker bir yemek kaşığı tuz bir paket instant maya 6 6,5 su bardağı un poğaçanın hamuru için su Süt sıvı yağ Yumurtanın beyazı toz şeker tuz ve mayayı kıralım sonrasında unu Yavaş Yavaş ilave edip kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edelim Tabii ki biraz ele yapışması gerekli hamur ne kadar yumuşak olursa poğaçalarım o kadar yumuşak ve puf puf olur yoğurduğumuz hamurun üzerine stre veya herhangi bir poşetle kapatın sonrasında sıcak tutacak Bir bez örtüp iyice mayalanıp kabarana kadar dinlendirelim yumurtadan biraz büyük bezeler yaparak içerisine beyaz peynirimizi koyup Dilediğiniz gibi şekil vererek kapatın önceden hazırladığımız yağlı kağıtlı fırın tepsimize aralıklı olarak yerleştirelim ardından üzerine temiz bir bez örterek oda sıcaklığında 25 ila 45 dakika dinlendirelim dinlenmiş olan poğaçalara yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim Benim poğaçalarım 18 ila 20 dakika arasında pişti denedim gördüm gerçekte pastanedeki poğaçaları aratmayan lezzette ve Yumuş kalık da [Müzik] i
KAYNAK
