pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız tam size göre mükemmel bir yemek kabak mücver tarifi

#keşfet #keşfetbeniöneçıkar #pratik

Tarif
Malzemeler
3 adet kabak
Bir orta boy kuru soğan
3-4 dal yeşil soğan
5 10 adet nane yaprağı
Yarım demet maydanoz
2 dal dereotu
3 yemek kaşığı un
Bir silme tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı silme tuz
3 adet yumurta
2 diş sarımsak
Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvı
3 adet kapağımızı rendeleyelim bir kaba alalım üzerine bir tatlı kaşığı bir yemek kaşığı sirke koyup biraz ovalım 5 dakika bekletelim kuru soğan nane maydanoz yeşil soğan sarımsak bütün malzemeleri doğrayalım derin bir kahve 3 adet yumurtamızı kırıp iyice çırpalım çırptığını yumurtanın üzerine 3 yemek kaşığı un ilave edip karıştıralım rendelediğimiz kabakları avucumuzun içinde sıkıp suyunu çıkarıp karıştırdığımız yumurtanın içine ilave edelim daha sonra doğradığımız malzemeleri içine ilave edelim üzerine karabiber pul biber ilave edip bütün malzemeleri iyice karıştırıp hoca bir tava alalım tavamızın altını yakalım 3 yemek kaşığı sıvı yağ tavamıza alalım hazırladığımız malzemeden kaşık kaşık alıp tavaya dökelim kızartıp afiyetle yiyelim deneyenlere şimdiden afiyet olsun abone olmayı güzel yorum yapmayı unutmayın desteklerinizi bekliyorum bildirimlerinizi açarsanız güzel tarifleri’nden haberdar olursunuz şimdiden çok teşekkür ederim
#efsane #keşfetedüş #çok
Selamünaleyküm YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Allah’ın huzuru bereketi sağlığı sıhhati hepinizin üzerinde olsun inşallah yine muhteşem bir tarifim var leziz bir tarifim var Efsane bir tarifim var misafirler için harika Beş Çayı olsun Akşam yemeği olsun muhteşem bir tarif kabak mücver tarifim muhteşem hemen sizi fazla bekletmeden hemen bu güzel tarifime Başlıyorum evet Tekrar hoş geldiniz hemen bu güzel ve lezzeti tarifime başlıyorum Öncelikle 3 adet e kabağım var E çok lezzetli ve güzel bir tarif e hemen bu 3 adet kabağı ne yapıyoruz rendeli hemen uç taraflarından aldım hemen bir tabak E bir de rende aldım hemen Bun kabakları E rendeli şöyle lekeli tarafları varsa e bakıyorum kontrol ediyorum alıyorum E hiç soymadan kabakları rendeli çok güzel ve lezzetli bir tarif mis Safir sofrasında muhteşem be çayında muhteşem bir tarif gerçekten mücver kabak mücveri E çok lezzetli bir mücver gerçekten lezzetli bir yemek misafirlerinize de sunabilirsiniz 5 çayında olur akşam yemeğin yanında olur Efsane bir tarif denemenizi tavsiye ediyorum mutlaka denediğiniz zaman asla pişman olmayacaksınız hemen 3 adet kabağım rendeli Evet 3 adet kabağı rendeledim hemen bir kaba alıyorum şöyle bir kaba alıyorum Daha sonra ne yapıyorum hemen üzerine 1 tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı silme tuzu serpiyorum bir yemek kaşığı dolusu elma sirkesi Üzüm sirkesi olur sirke ilave ediyorum elimle şöyle güzelce karıştırıp şöyle bir hafif E güzel bir masaj yapıyorum Şöyle fazla ezmeden bu şekilde hem yumuşaması için tuz ve sirke yumuşar daha güzel daha lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ediyorum Evet ellerimle güzel yoğurdum lezzeti bir kabak mücveri istiyorsanız orijinali burada tarifimde kalın Şimdi bunu hemen kenara alıp hemen burada diğer malzemelerimizi doğrayalım bir orta boy kuru soğanım var biraz taze nanem var şöyle 45 e dal diyelim 45 adet yeşil soğanım var küçük bir demet maydanoz var E şöyle küçük bir demet dedere otum var 4 diş sarımsağın var İkisini doğray Diğer ikisini de e yoğurtta kullanacağım İnşallah 3 adet de Yumurtam var Hemen Malzemelerimi doğ başlıyorum önce soğanım başlıyorum soğanları ince ince doğramam gerekiyor ince olacak E güzel doğramanın gerekiyor ince olmasa E hiç hoş durmaz ve güzel de gelmez incecik soğanlarımızı doğrayalım daha sonra diğer malzemelerimizi doğrayalım Evet bütün malzemeleri doğradım hazırladım şimdi 3 adet yumurtamı kırıyorum iyice karıştırıyorum iyice çırpıyorum şöyle güzel bir çırpalım evet yumurtaları güzel bir şekilde çırptım şimdi rendelediğimiz kabaklar mızı şöyle bir kere daha bu şekilde karıştırıp şöyle avuç içine alıp suyunu sıkalım suyunu sıkıp yumurtanın içine alalım Hemen bunları da bu şekilde yapalım yumurtaları kabakların suyunu neden sıkıyoruz E bu da içine un daha az koyarız Eğer böyle sulu koyarsak daha çok un içine ilave ederiz Bu sefer de e kabak mç verimiz ekmek gibi olur Onun için suyunu alıyoruz ki az un kullanalım az un içine ilave edelim Evet şimdi burada Yarım tatlı kaşığı pul biberimi ilave ediyorum bir çay kaşığının yarısı kadar da Karabiberi ilave ediyorum e 3 yemek kaşığı da 3 yemek kaşığı da elenmiş un ilave ediyorum iyice karıştırıyorum Burada da [Müzik] Evet iyice karıştım Şimdi sıra geldi Diğer Malzemelerimi ilave etmeye kuru soğan yeşil soğan e sarımsak taze nane maydanoz dere otu hepsini ilave edip iyice karıştırıyorum Of of ne kadar güzel kokuyor gibi kokuyor Daha pişmedi daha kızarmadı E bu kadar güzel kokuyor Maşallah maşallah maşallah harika bir tarif güzel bir tarif lezzetli bir kabak mücveri kabak mücver Gerçekten herkes sever bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum şimdi iyice karıştırıyorum Evet Evet iyice karıştırdım şimdi ne yapıyoruz hemen bir tava aldım Ocağı bırakıyorum Ocağımı açtım tavanın altını açtım e 2 3 yemek kaşığı kadar yağ bırakıyorum tavaya fazla değil bu kadar 2 3 yemek kaşığı şimdi yağın tam kızarmasını bekliyorum yağ kızarmadan kabak mücveri e tavaya almıyorum şimdi iyice kızarmasını yağım kızarmasını bekliyorum Evet yağım iyice kızardı şimdi bu yağ hazırladım kabak mücver imden bir kaşık alıp şöyle tavaya e döküyorum şöyle şu şekilde Şekil veriyorum bir tahta kaşık yardımıyla şeklin güzel olmasını istiyorsanız bu şekilde e şekil verebilirsiniz toplayabilirsiniz şöyle şekil verip E çok kalın olursa içi pişmez e o yüzden biraz inceltiyor Ben Siz de o şekilde yapabilirsiniz hemen bir kaşık daha alıp şöyle bastırıyorum hem topluyorum dağ alanları bu şekilde e topluyorum şekli de şemali de güzel olsun görsele de önem veriyorum arkadaşlar değerli izleyicilerim benim için Yediğim yemeğin görseli de tabii ki öncelikle tadı önemli ama görsel de çok önemli benim için onun için elimden geldiği kadarıyla görsele önem verip görsel de güzel hazırlam Çalışıyorum hemen bir tane daha alıp şuraya bırakıyorum Şimdi şöyle bastırıp toparlıyorum şu şekilde toparlıyorum hemen şöyle toparlıyorum şöyle daha sonra Evet hemen çeviriyorum o mis gibi koktu hemen bu şekilde çeviriyorum diğerine bakıp kontrol ediyorum hemen Diğerini de çeviriyorum Siz isteğinize göre kızartır sınız kimi az kızarmış sever Kimi çok kızarmış sever bu şekilde çevirip kızartıyorum Evet son e mücveri de Tabuk mücverin de hemen kaşık kaşık tabaa tavaya alıyorum çok lezzetli özel misafir geldiği zaman da yapabilirsiniz E çünkü gerçekten herkes beğeniyor E bu tarif e orijinal kabak müzler e değerli arkadaşlar denediğiniz zaman yediğiniz zaman ne demek istediğim anlarsınız azsa vea pişman olmazsınız severek Lök Lök Lök Lök yiyeceksiniz bir tabakla doymazsın o kadar lezzetli olacak ki misafirleri memnuniyetle böyle karşılayacaksınız Memnun memnun misafirler de e gelip giderler desteklerinizi bekliyorum destek olmak istiyorsanız abone olup bildirimlerinizi açın güzel de yorumlarınızı bekliyorum Beni nereden izliyorsunuz tarifimi e Hazırladığınız zaman yaptığınız zaman da e sizden yorum bekliyorum eminim beğeneceksiniz Evet kontrol ediyorum Diğer taraf da pişti bakın of mis gibi şuraya bakın şuraya bakın şuraya bakın mis mis misler gibi çok güzel kokuyor çok güzel kokuyor çok lezzetli gerçekten çok lezzetli Evet son mücver imiz kabak mücver imiz de pişti kızardı hemen servis yapalım Efendim Evet orijinal kabak mücver imiz hazır yanına da sarımsaklı yoğurt hazırladım üstüne de böyle görseli güzel olsun diye tere koydum E çok harika bakın çıtır çıtır mücver kabak mücveri hazır desteklerinizi bekliyorum destek olmak istiyorsanız Efendim abone olup bildirimlerinizi açmayı unutmayın güzel de yorumlarınızı bekliyorum Allah’a emanet olun hoşça kalın dost hoa kalın

KAYNAK