Tavuklu Sebze Çorbası ✨Şifa deposu bir Çorba ???? Tarifimi görenlerden bir kalp ❤️ rica ediyorum lütfen ????

1 adet kalçalı Tavuk But
1 adet kuru Soğan
1 adet Havuç
2 adet Patates
2 adet Domates (kabukları soyulmuş)
2 diş sarımsak
3–4 yemek kaşığı zeytinyağı
Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
Yarım limonun suyu
2 çay kaşığı tuz
1 litre Su (Tavuğun suyunu kullandım)
Bir tutam ince kıyılmış Maydonoz
arzuya göre karabiber

Öncelikle tavuğu üzerine geçecek kadar su ile tencereye alıp iyice haşlayalım. Ben başlarken 1 çay kaşığı Tuz ekliyorum . İçine 2 adet defne yaprak arzuya göre. haşlanan tavuğu alıp suyunu süzgeçten geçirin . Etini kemikten ayırıp tiftikleyin. Sebzeleri irice doğrayıp Tencereye alın.
Zeytinyağ, 1 çay kaşığı tuz ve zerdeçalı ekleyip suyunu ilave edin. Ben 1 litre tavuk suyu kullandım size az gelirse 1 litre su ile takviye yapın. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Sebzeler pişince blenderden geçirin. Didiklenen tavukları ekleyin, Limon suyu ve maydonoz ile bir taşım kaynayınca altını kapatın. Deneyeceklere afiyet şifa olsun ????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavuklu sebze çorbası nasıl yapılır tarifi #çorba #shorts” üzerine 13 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler