Herkese merhabalar???? bugün sizlere pratik lezzetli tarifi ile geldim???????? kaydetmeyi unutmayın ????deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun????????
Kremasi icin:
1 lt sut
1 su bardagi toz seker
7 tepeleme yemek kasigi un(ortalama 1 su bardağı dolu dolu una denk geliyor)
1 yumurta sarisi
1 paket vanilya
1paket labne (200gramlık paketler)
islatmak icin
Ben 1 su bardağı espresso yarım yemek kaşığı şeker kullandım
Yoksa sizler;
1 yemek kasigi cozulebilen kahve
1 yemek kasigi toz seker
1su bardagi su
(Eğer daha ıslak severseniz 1,5 bardak su kullanın)
1 paket kedidili biskuvi(24lü)
Üzerine kakao
Herkese merhabalar YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle nefis bir trem suu hazırlayacağız yapımı pratik kremasının lezzeti ve kıvamıyla hepinizin çok beğeneceğini düşündüğüm bir tarif oldu Umarım Sizler de dener ve beğenirsiniz hemen tarifimize geçelim ilk olarak kremamızı hazırlıyoruz 1 litre Sütü ocağa aldıktan sonra üzerine bir tane yumurtanın sarısını 7 dolu yemek kaşığı un ekliyoruz Bu da bir dolu su bardağı ediyor kaşık ölçüsüne verdim ki o şekilde ayarlayabiliriz diye bir su bardağı toz şeker bu ü malzemeyi sütle birlikte karıştırıp ocağımın altına açıyorum pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra ocaktan almadan önce vanilya ekliyoruz malzemeleri yine açıklama kısmına yazacağım başından ayrılmadan sürekli karıştırarak pişirelim topaklar oluşmasın kremamızı geldikten sonra ocağımızı kapatmadan önce bir paket vanilya ekliyoruz böyle Göz göz olduktan sonra ocağımızın altını kısalım 2 dakika sonra da Ocağı kapatalım üzerine bir kapak ya da streç frm kapatıp kremamızı soğumaya bırakalım içerisine labne ekleyeceğiz onun için de soğuması gerekiyor Bu arada ben de kedilerimi ıslatmak için kahvemi Ayarlıyorum ben espresso bastım bir su bardağı espresso unun içerisine kedi dilimi ıslattım Ama sizler granür kahve kullanabilirsiniz onun ölçüsünü de yine aşağıya açıklamayı yazacağım kremam soğuduktan sonra 200 gr labne peyniri ekliyorum içerisine kremanın mutlaka soğuması gerekiyor Yoksa Peynir içerisinde ekşir ve kesilir bu püf noktasını sakın unutmayın e pürüzsüz bir kıvam alana dek yine böyle yumuşacık e sürülebilir e krem peynir kıvamına gelene kadar kremamızı güzelce karıştırıyoruz içerisindeki peynirler tamamen eriyecek hiçbir şekilde görünmemesi gerekiyor kremamızı Bu şekilde hazırladıktan sonra Hazırlamış olduğumuz e kahvenin içerisine yarım yemek kaşığı şeker koydum Kedi dilinin üzerinde yeteri kadar şeker olduğu için ben çok şekerli sevmiyorum yine Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz granür kahve kullanacaklar 1 yemek kaşığı toz çözünebilir kahveyi yine bir su bardağı kaynar suyun içerisinde çözdürebilirim çok fazla batırmış atmak istemiyorum hamur olmasını istemediğim için ve tam kıvamında olmuştu Eğer ki daha böyle ıslak seviyorsanız yarım bardak daha fazla su ilave edebilirsiniz Bu arada ya da kahvenizi 1 bu5 su bardağı olarak ayarlayabilirsiniz e ilk olarak bu tepsinin içerisine yapmışım Aslında bunu başka bir tarif için kenarda tutuyordum Normalde kasenin içerisine yapacaktım sonrasında değiştirdim onu da buraya belirteyim neden kaseyi değiştirdiniz diye yazarsanız sonradan fark ettim yani burada da ölçüleri görmüş olabilirsiniz bir paket kedili bisküvi ortalama E şöyle dikdörtgen ufak bir borcam için yeterli olacaktır Ben daha sonra dediğim gibi kasimin içerisine aldım Bunu da farklı bir şey yapaca taktım Çünkü ıslattığımız olduğum kenarda bekleyen kremam da e kedi dili bisküvilerin üzerine gezdiriyorum çok fazla ıslak sevmemem sebebi ıslatmamak ıslaklığı la da bir gece beklediğinde kedi dili çok güzel yumuşuyor O yüzden dediğim gibi çok böyle içinde bekletmiş tekrardan ikinci kat için yine Kahveyle ıslatmış olduğum bisküvileri üzerine diziyorum ardından kalan kremayı yine üzerine gezdireceğim ve bu şekilde tremum tamamlayacağım kalan kremanın da tamamını e üzerine döküyorum dikkatli bir şekilde çok kenarlarını sıyırdığını kurumuş kalan kremalar e üst kısmının formunu bozuyor O yüzden ona dikkat edin ben böyle hepsini sıyırdım koydum derken aslında topaklar yok içerisinde o kenarda kuruyanlar koyduğum için böyle parça parça oldular üzerini yine kapatıyorum kakao kısmını servis ederken yapacağım çünkü ıslanıyor o yüzden servis aşamasında yapacağım bir gece dolapta bu şekilde bekletiyorum bir sonraki gün e üzerini kakaoyla kaplayarak e servis ediyoruz bu şekilde E artık trem usumuz servise hazır hale geliyor e Umarım Sizler de denedikten sonra beğenirsiniz yorumlarınızı bekliyorum ben misafirlerime yapmıştım Çok fazla beğenildi e dediğim gibi misafirlerime yapmıştım ve ben sadece sunum aşamasını çekmişim böyle Kaşıklar Ken kıvamını göstermeyi unutmuşum Eee bugünlük tarifimizin Ve videomuzun sonuna geldik Umarım döner ve beğenirsiniz yeni videolarda ve yeni tariflerde tekrar görüşene dek Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın
KAYNAK




“TAM ÖLÇÜLÜ????????PRATİK VE LEZZETLİ????KEDİLİ BİSKÜVİLİ TİRAMİSU TARİFİ????????” üzerine 4 yorum
Malzemeler mevcut ,yarın yapmalıyım ellerinize sağlık ????????????????
Bunun icin kullanilan òzel bir labne var mi, yoksa herhangi bir kahvaltilik labne olur mu? Hic yapmadim.
Hayırlı akşamlar kolay gelsin elinize sağlık♥️♥️
Böyle bir kabım yok.Kare borcamda yapsam olur mu?…….Elinize sağlık.İyi ki tanımışım sizi❤