Selamlar bugün Kilis tava yapalım Diğer adıyla Arap tava bütün sebzelerimizi ince bir şekilde doğrayıp bir borcama ya da bir tepsiye alalım salçasını baharatlarını yağını kıymasını da karıştırıp iyice yoğuralım Üzerine bir bardak sıcak su gezdirip fırına verelim sebzeleri yumuşadığında üzeri hafiften kızarınca fırından çıkarıp servis yapalım Afiyet olsun
KAYNAK
