Tahinli kurabiye, ağızda dağılan kıyır kıyır dokusu ve eşsiz lezzetiyle özellikle tahin sevenlerin favorisi olacak!
Özellikle ceviz ve tahin uyumuna hayran kalanların mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz, birkaç gün geçse bile bayatlamayan tahinli cevizli kurabiyeyi eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Kolay ve lezzetli kurabiye tarifleri arayanlar için alternatif olacak tahinli kurabiye,
çay saatlerinin vazgeçilmezi olurken, çocuklar ve misafirler için de sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık sunar. Eğer siz de evde kısa sürede lezzetli bir kurabiye hazırlamak istiyorsanız, pratik tahinli kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

10-12 Kişilik
Hazırlama: 25 Dakika
Pişirme: 20-25 Dakika
30 adet kurabiye elde edildi.

Tahinli Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-kurabiye-yapimi/

Malzemeler
Hamuru için;

125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

İç malzemesi;
1 su bardağı tahin (200 ml)
1 su bardağı ceviz
1,5 su bardağı şeker

Üzeri için;
Pudra şekeri

Hazırlanışı

Tahinli kurabiyenin iç dolgusu için uygun bir kasenin içerisine 1 su bardağı tahin, 1,5 su bardağı şeker ve 1 su bardağı cevizi alalım, tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Hamuru için yoğurma kabına 125 gram tereyağı, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta sarısı ve yarım su bardağı yoğurdu alalım ve bir spatula ile karıştıralım.
Ardından kaba 3 su bardağı unun bir kısmını ve 1 paket kabartma tozunu da ilave edip hamuru elimizle yoğurmaya başlayalım.
Hazır olan hamuru un serptiğimiz tezgaha alalım ve şöyle bir düzelttikten sonra üç eşit parçaya bölelim.
Daha sonra parçalardan birini tezgahta bırakıp elimizle açarak rulo şeklinde uzatalım. Hamuru açarken zorlanmamak için tezgaha ara ara un serpiştirebilirsiniz, böylelikle hamur elinize yapışmayacaktır.
Rulo şeklini verdiğimiz hamura elimizle hafifçe bastıralım, ara ara unlayarak merdane veya oklava yardımıyla açalım.
İsteğe bağlı kenardaki eğrilikleri bıçakla keserek düzeltelim.
Hazırladığımız tahinli iç harcı hamurun üzerine bolca yerleştirelim, kenarlarından nazikçe kıvırarak hamurumuzu saralım.
Güzelce sardıktan sonra son haline getirdiğimiz hamurdan bıçakla verev şeklinde parçalar keselim, ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Diğer hamura da sırasıyla aynı işlemleri uygulayalım.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında fansız ayarda 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen tahinli kurabiyelerimizi fırından alalım.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#tahinlikurabiye #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-kurabiye/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/

Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DkdGZWSxOGs

Elmalı Islak Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=X8OCnxRtwA8

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=p4CXhro95cE

Elmalı Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UYkyA6x0mOA

Brownie Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Ri5doCQmiZc

Kahveli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Hj9b8539s7c

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle lezzetine bayılacağınızı düşündüğüm ağızda dağılan nefis bir tahinli kurabiye tarifi paylaşacağım. Kolay kolay bayatlamayan, yiyen herkesin tarifini soracağı çok lezzetli bir kurabiye tarifi Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle iç dolgusu için uygun bir kaba 1 su bardağı tahin, 1,5 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı cevizi alalım. Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım. Diğer taraftan yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta sarısı ve yarım su bardağı yoğurdu alalım. Spatula ile tüm malzemeyi karıştıralım Ardından kaba 3 su bardağı unun bir kısmını, 1 paket kabartma tozunu da ilave edip elimizle hamuru yoğurmaya başlayalım. Şimdi un serptiğimiz tezgaha hamuru aktaralım. Şöyle bir düzelttikten sonra aşağı yukarı 3 eşit parçaya bölelim. Daha sonra bu parçalardan birini tezgahta bırakıp elimizle açarak rulo şeklinde uzatalım. Rulo şeklini verdiğimiz hamura elimizle hafifçe bastıralım. Ara ara unlayarak merdane veya oklava yardımıyla hamuru açalım. Kenarlardaki eğrilikleri isterseniz keserek düzeltebilirsiniz. Hazırladığımız tahinli iç harcını hamurun üzerine bolca yerleştirelim. Kenarlarından nazikçe kıvırarak hamurumuzu saralım. Güzelce sardıktan sonra son haline getirdiğimiz hamurdan bıçakla verev şeklinde parçalar keselim. Hamur parçalarını pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Tüm kurabiyeleri şekillendirdikten sonra 180 °C’ye ısıttığımız fansız ayardaki fırında 20-25 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, dikkatli olmanızda fayda var. Sürenin sonunda fırından aldığımız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim. Daha sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edelim. Çay saatlerinde keyifle ikram edebileceğiniz birkaç gün geçse bile asla bayatlamayan çok lezzet lezzetli bir kurabiye hazırlamış olduk. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Bol tahin dolgulu yedikçe yedirten bir kurabiye tarifi

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Gelmiş Geçmiş En İyi Tahinli Kurabiye ????????????” üzerine 24 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler