Merhaba kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz kış hazırlıkları kırmızı pancarlı erişte yapıyoruz
kırmızı erişte nasıl yapılır
farklı sebzeler ile erite yapıı aşğıda bulabilirsiniz
????
erişte hamurunu kurutaak veya
sacda pişirerek de yapabilirsiniz
kırmızı
3,5 – 4 kg kadar un kullandım
12 adet yumurta
2 yks salamuralık öğütülmüş tuz
2 tas su
malzemeleri ekleyin çok katı bir hamur yoğurun
Hamuru dinlendirin ,
yumusayacaktır, yoğşuyacaktır

beze alın ,Bezeleri unlayarak eliniz ile bastırarak az açın ,
üst üste koyun, üzerini örtün
????
Bezeleri az un İle açın
temiz bir bezin üzerine serin
1 saatte kuruyor tersini çevirin
çok kurutmayın ,❗️

kibrit çöpü kadar ince kesin

tekrar bezin üzerine serin
1 günde kuruyor
kışın afiyetle tüketin

Pancarlı eriste için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı haslanmış pancar püresi (250 ml) (1
adet iri pancar)
• 1 yemek kaşığı tuz
• aldığı kadar un (hamur sert kıvamlı olacak)

Ispanaklı yada pazı erişte için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi (250 ml)
(250-300 gram ıspanak)
• 1 yemek kaşığı tuz
• aldığı kadar un (hamur sert kıvamlı olacak)

Havuçlu erişte için; ????

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış havuç püresi (250 ml) (4-5
adet havuç
• 1 yemek kaşığı tuz
• aldığı kadar un (hamur sert kıvamlı olacak)

Kapya biber için;????️
.3 adet yumurta
.1 su bardağı haşlanmış kapya biber püresi (2 adet yeterli)
.1 yemek kaşığı tuz
.aldığı kadar un (hamur sert kıvamlı olacak)

Sade erişte için;

.3 yumurta
.1 çay bardağı su
.1yemek kaşığı tuz
.aldığı kadar un ( hamur sert kıvamlı olacak)

#erişte #yumurtalıeriştenasılyapılır #eriştetarifi
#erişteyapımı #köyeriştesi #eriştenasılpişirilir#keşfet #pratiktarifler #keşfetbeniöneçıkar #keşfetedüş #keşfetteyiz #kislikhazirliklar #kışlıkhazırlık #keşfetol #keşfetteyim ##вкусныерецепты #asmr #рецепты
#erincondren şte #eristenasilyapilir #eristetarifi #asmrfood #asmr #yummyrecipes #anayemekler #recipes #nefisyemektarifleri #yummycookingrecipes#noodles #eristenasilyapilir #eristetarifi #asmrfood #asmr #yummyrecipes #anayemekler #recipes #yummycookingrecipes #yummycookingrecipes
Ingredients for full-sized, most delicious, never broken, winter pasta, noodle recipe,
مرحبًا، مرحبًا بكم في قناتي، نصنع الشعرية الحمراء، شعرية البنجر الأحمر، الشعرية المنزلية اللذيذة. 3 حبات بنجر أحمر مسلوق سأقوم بإعدادها مع 3 بيضات يهرس البنجر بالماء أو البيض سأقطعها أقل اليوم وضعت في وعاء الخلط أضف الدقيق عليه أضف 3 ملاعق صغيرة من الملح الصخري المخلل يعجن عجينة قاسية سأطبخه، ويمكنك أيضًا تقطيعه عن طريق تجفيفه. احصلي على المرينغ حسب شعرك كان اللون رائعا طحين المرنغ واضغط بخفة. سهل الفتح طرح العجين أطبخه على صفيحة معدنية، وأطبخه قليلاً، واتركه يجف قليلاً، وهذا يكفي. يمكنك قطعه على الفور حافظ على سكينك حادًا دقيقة مثل عود الثقاب تجف في المنزل لمدة 3 أيام

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kırmızı Pancarlı Erişte Tarifi????Ev Makarnası Tarifi nefis yemek tarifleri ERİŞTE #sebzelierişte” üzerine 29 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler