POĞAÇA TARİFİ #masterchef

Vereceğim ölçüden 20 adet poğaça yaptım

Poğaça

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya (yaş mayada olur)
2 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
6 su bardağı kadar un unu kontrollü ekleyin kullandığınız una göre miktar değişir.

İç malzemesi için
Sucuk, sosis, kaşar peynir,yeşil biber ,kapya biber.

Hamuru 1 saat mayalandırın.

Hamurdan bezeler alıp bezeleri 10 dakika kadar dinlendirin .

Poğaçalara şekil verip tepsiye alınca üzerini kapatıp 20 dakika tepside bekletin.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.

Afiyet olsun …

#poğaça #pogaca #pogacatarifleri #tarif #hamurişi #yemek #nefisyemektarifleri #nefistarifler #kesfet #keșfet

KAYNAK