Malzemeler
5 tane yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için
500 ml süt (2 su bardağı )
Yarım su bardağı şeker
1.5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 tane yumurta
1 paket vanilya
1 paket kremşanti

Ganaj için
100 ml krema
150 gr çikolata
Bir kase tuzsuz fıstık

Yapılışı
-Öncelikle karamel sosu yapalım (tarifi iki reels öncesinde var )
-Sonra kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım kuru malzemeleri bir kapta harmanlayıp eleyerek karışıma ekleyelim
-Yağlı kağıt serdiğimiz küçük dikdörtgen borcama harcı yayalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kontrollü pişirelim (kürdan testi yapın mutlaka )
-Kek pişerken muhallebi için kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri küçük tencerede karıştıralım ocağa alıp üzeri göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim ılıdıktan sonra vanilya ve kremşantiyi ekleyip karıştıralım
-Ganaj için kremayı sos tavasına alalım ısınınca çikolataları içine atalım eriyinceye kadar karıştıralım soğuduktan sonra kabuğu soyulmuş fıstıkları ekleyip karıştıralım
-Pişen kek soğuduktan sonra üzerindeki bombeli kısmı alalım ve keki ters çevirerek yağlı kağıdı çıkaralım keki enlemesine ikiye bölelim
-Bir parçasını tekrar borcama alalım 3-4 yemek kaşığı sütle ıslatalım Karamel sosu istediğiniz miktarda döküp üzerine muhallebinin yarısını dökelim düzeltelim kalan muhallebiliyi de ikinci kata yayalım en son ganajı da döküp dolapta en az 3-4 saat dinlendikten sonra servis edelim
Afiyet olsun ????
.
.
.

#bisküvilipasta #mozaikpasta #rulopasta #pasta #pastatarifi #pastatarifleri #pastalar #pastacılık #pastacı #pastatabagi #pastane #pastatasarım #pastatasarim #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #tatlitarifleri #tatlıtarifi #tatlitarifi #tatlılar #tatlilar #yaşpasta #yaspasta #butikpasta #tasarımpasta
k [음악]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“TADINA DOYAMAYACAĞINIZ SNİCKERS PASTA TARİFİ ????. ABONE OLMAYI UNUTMAYIN TARİF AÇIKLMADA” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler