Tavukla yapılacak en güzel yemek!

BU BİRLEŞİMİN KÖTÜ OLMA İHTİMALİ YOK! ???? Biz kendi aramızda bir sonuca varamadık. Sizce tavuklu tirit nerenin yemeği? ????

????Malzemeler
1 kg tavuk budu
5-6 adet yufka
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Haşlanan tavuğun suyu
1,5su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
8,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

????????‍????Yapılışı
-Bir tencereye tavuğu alın ve üzerini geçecek kadar su ve bir yemek kaşığı tuz ekleyip haşlamaya bırakın.
-Yufkaları rulo şeklinde sarın ve 2 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizin.
-Dizdiğiniz yufkaların üzerini sıvı yağ ile yağlayı 220 derece alt üst kızarana kadar pişirin.
-Haşladığınız tavukların suyunu süzün ve tavukları kemiğinden ayırın.
-Süzdüğünüz tavuk suyunu yufkaların üzerinden gezdirin.
-Sarımsaklı yoğurt yapın ve onları da yufkaların üzerine yayın.
-Kemiklerinden ayırdığınız tavukları da yoğurdun üzerine ekleyin.
-Tereyağını eritin ve içerisine toz kırmızı biber atıp karıştırın. Bu yağı tavukların üzerinden gezdirin ve servise hazır. Afiyet olsun.
#tavuklutarifler #yemektarifleri #tarif #tavuk #tavuklutirit #tirit
yufka yoğurt ve tavuğun birleşip kötü olabilme ihtimali var mı Evet bizce de yok tavukları haşlamaya bırakıp yufkaları rula halinde katlayın katladığını yufkaları yine rula şeklinde kesip cam tepsiye dizin üstü yağlanan yufkalar şimdi doğru fırına bir kabın içerisinde yoğurdu sarımsak ve Tuzla buluşturup fırından çıkan yufkaların üzerine dökün bu ikilinin Üzerine de tavukları ekleyin ve lezzetine lezzet katacak tereyağını sakın unutmayın

KAYNAK