…
Üçgen Pirinç Topları
-1 su bardağı yapışkan pirinç
-2 su bardağı su
-1/2 su bardağı mısır
-1 küçük havuç
-1 küçük süzülmüş tonbalığı
-2 yumurta
-Yumurta için tereyağ
-Sriracha
-Soya sosu
-Ketçap
-Nori(yosun yaprağı)
1 su bardağı pirinci beyaz suyu çıkmayacak kadar yıkayın veya suda bekletin. Yıkarken beyaz su gelmiyorsa tencereye alın ve 2 su bardağı suyu üstüne döküp kapağı açık şekilde kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadığında kapağını kapatın ve en küçük göze alın. 15 dk kadar kısık ateşte kontrollü pişirin. Suyunu çekince ocağı kapatın.
Tavada yağı eritip çırptığınız yumurtayı pişirip kenara alın. İnce küpler şeklinde kestiğiniz havuç, mısır ve ton balığını ocağa alıp pilavı da ekleyin.
Sosları da ekleyip karıştırın ve ocaktan birkaç dk sonra alın.
Artık işin süslemesi kaldı geriye. Şekil verdiğiniz topların üstüne yumurta ve en üste norilerden kesip aldığınız şekilleri koyun. İşte yemeye hazır. 🙂
#tarif #recipe #bento #bentobox #sefertası #yanındataşı #yemek #yemektarifleri #asyamutfağı
bizde sefertası varsa Japonya’da bento Kore’de dos sirak var yani nedir bunlar genellikle iş yerinde okulda veya seyahatte yemek için önceden hazırlanmış öğlen yemekleri bu yemeklerin ilk özelliği çoğunlukla pirinç kullanılması sebzeye ve proteine de yer verilmesi O halde ben de size çok güzel bir Asya yanında taşı Tarifi veriyorum üçgen şeklinde pirinç topları üzerinde de Yumuşacık bir yumurta hem yapması eğlenceli hem de yemesi Dilerseniz çocuklarınızla da yapabilirsiniz görüntüsünden dolayı açıklamaları okursanız ve denerseniz mutlaka mesajınızı bekliyorum Şimdiden afiyet olsun
KAYNAK
