KAYNAK

Tarifi Paylaş

“TARİFİ YORUMDA #keşfet #keşfetteyiz #yemektarifleri #keşfetbeniöneçıkar #tarif #tantuni #yemek #” üzerine 5 yorum

  1. LAVAŞ TARİFİ

    1 şişe sade soda

    1 çay kaşığı maya

    2 küp şeker

    2 çay kaşığı tuz

    Yarım çay bardağı süt

    1 yemek kaşığı zeytinyağı

    3-3.5 sb un

    Yarım çay bardağı ılık süt maya ve şeker kaba alıp karıştıralım 5 dk bekleyelim sonrasında soda zeytinyağı ve tuz ekleyelim en son unu azar azar ekleyip hamuru 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım sonrasında 8 eşit bezeye ayıralım. Her bir bezeyi merdane veya oklava yardımıyla büyükçe açıp yağsız tavada önlü arkalı pişirelim. Çok fazla pişirmeyin ocakta çok tutmayın uzerinede kabarciklar oluştuğunda hemen çevirip diğer tarafını da pişirim aynı şekilde kabarcık olana kadar. Hepsi bu kadar 3 gün kalsa da asla sertleşmiyor. Kahvaltı içinde yapabilirsiniz dürüm falan nefis olur. Tantunisi içinde 500 Gr tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp tavaya alalım az su ekleyerek pişirelim. Pişince sıvıyağ ekleyelim bol kırmızı toz biber olmazsa olmazi bu aşamada tekrar yarım çay bardağı su ekleyelim sonra savaşları suyuna batırıp tavukları domates ve kurusoğan hatta maydonoz lavasin arasına koyarak dürüm yapalım.

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı