Büyük Borcamda Kolay Pamuk Pasta ???? Nefis Yemek Tarifleri #shorts

Pamuk pasta, yumuşacık dokusu ve hafifliğiyle çat saatlerinin vazgeçilmez olacak harika bir tatlı!
Özellikle borcamda hazırlanan pamuk pasta tarifi, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla öne çıkıyor. Nefis Yemek Tarifleri’nin de sevilen tariflerinden olan pamuk pasta yapımının kolaylığı ile de deneyenlerin favorisi olacak.
Borcamda pamuk pastayı kalabalık misafir sofralarına da gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz.
İpeksi kremasıyla tadı damaklarda kalacak, yumuşacık dokusu sayesinde ağızda dağılan pamuk pasta için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Pamuk Pasta Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pasta-harika/

12-14 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Kullanılan borcamın ölçüleri; 27 cm x 40 cm.

Malzemeler
Keki için;

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su (100 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için;
1,5 su bardağı süt (300 ml)

Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti

Üzeri için;
Hindistan cevizi

Hazırlanışı
Öncelikle 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri bir karıştırma kabına alıp beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı suyu ekleyip tekrardan çırptıktan sonra 1 su bardağı un, 1 su bardağı nişasta, 2 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ilave edelim.
Son kez mikserle tüm malzeme iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Dikdörtgen borcamın tabanını sıvı yağ ile yağlayalım.
Ardından hazırladığımız kek hamurunu borcama aktaralım.
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında üzeri hafifçe pembeleşinceye kadar 20 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda keki fırından alalım. İlk sıcaklığının çıkması için 5 dakika kadar beklettikten sonra üzerine kürdanla delikler açalım.
1,5 su bardağı sütü kekin üzerine gezdirip kek iyice soğuyuncaya kadar dinlenmeye bırakalım.
Diğer taraftan pastanın kreması için 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişastayı uygun bir tencereye alalım. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra kremayı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Krema oda sıcaklığına geldiğinde 1 paket toz krem şanti ve 1 paket vanilyayı ilave edip mikserle güzelce çırpalım.
Hazırladığımız kremayı iyice soğuyan kekin üzerine aktaralım. Sıvama aparatı veya bir kaşıkla her yerine eşit olacak şekilde yayalım.
Üzerine bolca Hindistan cevizi serptikten sonra pastamızı bu şekilde mümkünse 1 gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen pastayı dilediğiniz boyutta dilimleyerek servis edebilirsiniz. Pastanın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
#pamukpasta #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Pamuk gibi yumuşacık bir pasta tarifi ile karşınızdayım. Bu tarifi mutlaka deneyin. Güzelce çırptığım yumurta ve şekere sıvı yağ ve su ekleyip tekrar çırpıyorum. Daha sonra un, nişasta kabartma tozu ve vanilya ekleyerek hamurumu hazırlıyorum. Şimdi doğruca fırına Fırından aldığım kekin üzerine kürdanla delikler açıp sütle ıslatıyorum. Daha sonra üzerini muhallebiyle kaplıyorum. Son olarak bolca Hindistan cevizi serpip bir gece buzdolabında dinlendiriyorum. Pamuk gibi yumuşacık pastamız servise hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun

KAYNAK