Yapılması Kolay Ve Pratik 8 Kahvaltılık Tarifi – Kahvaltı Tarifleri

Pazartesi sendromunu Pazar’dan yaşayanların en sevdiği öğün: Pazar kahvaltısı! Yarın sabah muazzam bir sofra hazırlamanız için birbirinden pratik tariflerle karşınızdayız!

TEL TEL AYRILAN KATMER

3 SB un
1 TK kuru maya
1 YK toz şeker
1,5 TK tuz
1,5 SB ılık su
Hamuru açmak için
1/2 SB sıvı yağ
5 YK tereyağı

Ilık su, tuz, şeker ve kuru mayayı karıştırın. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. 25-30 dakika oda sıcaklığında mayalandırın. Havasını aldıktan sonra bezelere ayırın ve tekrardan 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Hafif unlanmış tezgahta açıp içine yağları sürün ve katlayın. Katladığınız hamuru teker açın ve tavada her iki tarafını da kızartın.

BAYAT EKMEKTEN PİZZA

1/2 bayat ekmek
2 adet domates
3 yeşil biber
Sucuk
Sosis
Siyah zeytin
Ekmeğe sürmek için:
1/2 SB domates püresi
3 YK zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
1/4 SB su
Üzeri için:
Kaşar peyniri rendesi

Sos tenceresinde sarımsak ve zeytinyağını soteleyin. Üzerine domates püresi, su ve tuzu ilave edip pişirin. Ekmeği dilimleyin. Üzerine sostan sürün. Üzeri için hazırladığınız malzemeleri dizin ve en üstte kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-16 dakika pişirin.

Ekmek İçinde Omlet

1/2 kırmızı biber
1/2 yeşil biber
1 yumurta
1/4 SB taze kaşar
1 dilim ekmek
4 dilim salam

Salam ve biberleri küp küp kesip soteleyin. Sonrasında ekmeğin ortasını çıkarın. Salam ve biberleri ekmek çerçevesinin içine koyun. Üzerine tuz ve karabiber ile çırpılmış yumurtayı ilave edin. Yumurta pişerken üzerine rendelenmiş kaşarları ve ekmeğin içini koyup ters çevirin. Yumurta pişince tavadan alın.

SUCUK-KAŞARLI MİLFÖYDEN PİDE

4 adet milföy hamuru
1 YK un
1 yumurta sarısı
1 YK tereyağı
10-11 dilim sucuk
Kaşar peyniri

Milföy hamurunu oda sıcaklığında çözdürün. Un serpilmiş tezgahta açın. En altta tereyağı sürün. Üzerine kaşar peynirini dökün ve sucuk dilimlerini dizin. Kenarlarını pide kapatırmış gibi kapatın ve yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-21 dakika kenarlar kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

MENEMEN

2 orta boy soğan
5-6 yeşil biber
2 büyük olgun domates
2 YK tereyağ
4 YK zeytinyağ
5 yumurta
Tuz
Karabiber
Cheddar peyniri

Piyazlık doğradığınız soğanları yağ kızdıktan sonra düşük ateşte soğanlar kahverengi renk alana kadar pişirin. Soğanların rengi saydamlaştığında biberleri ekleyin ki sonrasında soğanlar yanmasın. Domatesi kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Tavaya atıp suyunu çekene kadar pişirin. Sonrasında tereyağını ve yumurtaları kırın. Karıştırmadan 3 dakika pişirin. 3 dakikanın sonunda çatalla sarılarını dağıtın ama bulamaç yapmamaya dikkat edin. Tuzunu ve karabiberi ilave edin. Bu aşamada arzu ederseniz peyniri üzerine dizip eridikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK