Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle muhteşem bir yemek yapacağız bağımlılık yapacak her gün yemek isteyeceksiiniz.
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Köz Patlıcanlı Yemek Tarifi
Malzemeler
2 adet közlenmiş patlıcan
2 adet közlenmiş acı biber
1 adet közlenmiş kapya biber
1 adet kuru soğan
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağ
yarım çay bardağı su
Yemeğimizin yapılışına öncelikle patlıcan ve biberleri közleyelim,
Közlenen sebzelerin kabuğunu soyalım ve doğrayalım.
Diğer tarafta tencereye 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını alalım yemeklik doğradığımız soğanları soteleyelim.
soğanlar yumuşayınca soyduğumuz domates ve sarımsakları da ekleyelim domatesler pişmeye yakın 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyelim.salçanın kokusu çıkana kadar kavurup baharatlarını ekleyelim.
Közlediğimiz sebzeleride ekleyelim yarım çay bardağı suyuda ekleyip 10 dakika pişirelim.
Yemeğimiz servise hazır.
yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
KANALIMDAKİ DİĞER PATLICAN YEMEKLERİNİ AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN İZLEYEBİLİRSİNİZ.
https://youtu.be/V5i7Ve3XS1U?si=IE3kbXDCqyK6UOke
https://youtu.be/Vxt-mEby6ig?si=i_hVsfdwGB_C-T96
https://youtu.be/hEwNCvDr014?si=awzqCmQYyQr_fozQ
https://youtu.be/DJxMlD-dOTs?si=uJT0ob4ym51wi5-V
https://youtu.be/otq8FYlt1Lw?si=GsuIJSkee0bVi-6p
https://youtu.be/On_kFrpdpQU?si=AbTzdXTGkDKR3V7w
https://youtu.be/eFjRF0k_1Mo?si=uV-s0G3Kzy05rpT8
https://youtu.be/c1C5ryLMLOA?si=2uLfnaqgxTAfTA-f
Hello friends, today we will make a wonderful meal with you that will be addictive and you will want to eat it every day.
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Roasted Eggplant Recipe
Materials
2 roasted eggplants
2 roasted hot peppers
1 roasted capia pepper
1 onion
1 tomato
3 cloves of garlic
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon of ground pepper
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon cumin
1 teaspoon black pepper
Salt
3 tablespoons of olive oil
half a tea glass of water
Before making our meal, let’s first roast the eggplants and peppers.
Let’s peel the roasted vegetables and chop them.
On the other hand, let’s take 3 tablespoons of olive oil into the pot and sauté the onions we chopped.
When the onions soften, add the peeled tomatoes and garlic. When the tomatoes are almost cooked, add 1 tablespoon of tomato paste. Roast until the smell of the tomato paste disappears and add the spices.
Let’s add the roasted vegetables, add half a tea glass of water and cook for 10 minutes.
Our food is ready to serve.
Bon appetit to those who will do it.
Hallo Freunde, heute werden wir mit euch ein wunderbares Essen zubereiten, das süchtig macht und das ihr jeden Tag essen möchtet.
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Rezept für geröstete Auberginen
Materialien
2 geröstete Auberginen
2 geröstete Peperoni
1 gerösteter Capia-Pfeffer
1 Zwiebel
1 Tomate
3 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Salz
3 Esslöffel Olivenöl
ein halbes Teeglas Wasser
Bevor wir unser Essen zubereiten, rösten wir zunächst die Auberginen und Paprika.
Lassen Sie uns das geröstete Gemüse schälen und hacken.
Nehmen wir hingegen 3 Esslöffel Olivenöl in den Topf und braten wir die gehackten Zwiebeln an.
Wenn die Zwiebeln weich sind, fügen Sie die geschälten Tomaten und den Knoblauch hinzu. Wenn die Tomaten fast gar sind, fügen Sie 1 Esslöffel Tomatenmark hinzu, bis der Geruch des Tomatenmarks verschwindet, und fügen Sie die Gewürze hinzu.
Geben wir das geröstete Gemüse hinzu, fügen ein halbes Teeglas Wasser hinzu und kochen es 10 Minuten lang.
Unser Essen ist servierfertig.
Guten Appetit an diejenigen, die es tun werden.
