İnstagram’dan Takip Et: https://www.instagram.com/mutfak_receteleri/
PORSİYONLUK KİVİLİ PASTA
MALZEMELER,
Ispanaklı kek için,
2 yumurta
1 çay bardağı toz seker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
7-8dal ıspanak
Krema için,
200 gr beyaz çikolata
1/4su bardağı süt
55 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
1 paket çiğ krema
2 çorba kaşığı haşhaş
1 paket krem şanti
HAZIRLANIŞI,
Ispanağı kaynamıs suda haşlayıp suyunu süzün.Ispanağı robota alıp üzerine sütü ilave edin ve çırpın.Yumurta ,seker ve sıvıyağı çırpın üzerinede ıspanaklı karışımı ilave edin.En son un,kabartma tozu ve vanilyayıda katın
Karışımı fırın kabına alın ve pisirin.Pisen ıspanaklı kek soğuduğunda bardakla yuvarlak şekiller çıkartın
Keki bir tabağa alın asetat kalıbı yerleştirin.Kalıbın kenarını bantla yapıstırın
Krema için bir kaseye tereyağ,süt,beyaz çikolata ekleyip benmari usulü eritin.Sos erimeye başlayınca yumurta sarısı ilave edin ve soğumaya bırakın
Başka bir kapta çiğ kremayı ve krem santiyi sertlesene kadar çırpın ve cikolatalı karışımı haşhaşı ilave edin
Dilimlenmis kivileri kalıba dizin ve
Hazırladığınız kremayı asetat kalıbının içine bosaltın ve uzerini düzeltin
Bir gece dolapta bekletin ertesi gün asetat kalıbı çıkartıp çikolata sosu ile servis edin
afiyet olsun…
Etiketler:
ıspanaklı pasta yaş pasta pasta tarifleri pasta tarifi yemek tarifleri
KAYNAK
